69vn

Xin chớ chủ quan có chức quyền

Món ăn nhum biển của đầu bếp Alan Taudon - 1 sao Michelin.

Với các món khác như cá, thịt kho khi thêm nước trà sẽ giúp giảm mùi tanh trong cá, thịt, tạo độ bóng, màu sắc bắt mắt. Món mơ ướp trà thì sử dụng trái mơ (mận) rim cùng đường và trà sẽ tạo thành món mứt mơ vừa có vị chua, ngọt, chát nhẹ của trà. Còn món thạch trà thì dùng bột rau câu cùng nước trà (pha từ bột matcha) và đường sẽ là món tráng miệng vừa thơm ngon, vừa mát lạnh, khó có thể bỏ qua.

Cho đến nay, Triều Tiên là quốc gia khó xin thị thực nhất với tư cách là khách du lịch. Để xin thị thực vào Triều Tiên, bạn phải nộp đơn xin thị thực thông qua một công ty du lịch có các tour du lịch được nhà nước phê duyệt. Nếu mang hộ chiếu Mỹ hoặc đến từ Hàn Quốc, bạn không đủ điều kiện để xin thị thực Triều Tiên.

Buổi thưởng lãm chị Phú Thị Mỹ Xinh làm gốm Chăm, nhân dịp đội văn nghệ dân gian Chăm đến từ Hợp tác xã Sản xuất, thương mại và dịch vụ gốm Bàu Trúc (tỉnh Ninh Thuận) về Bình Định trình diễn, đã để lại trong tôi nhiều ấn tượng.

Phòng trọ mà gia đình chị Thảo đang sống tạm bợ được lợp bằng tôn, cũ kỹ và lụp xụp. Những ngày TP.HCM nắng nóng gay gắt, căn phòng thêm hầm hập và bí bách. Phòng rộng chừng 10 m2, có một chiếc cửa sổ bé xíu. Phòng chỉ vừa kê đủ một chiếc nệm, một chiếc tủ ọp ẹp và một cái bàn gỗ bé xíu để nấu ăn. Quanh nhà, áo quần, đồ đạc cũ kỹ treo khắp nơi.