cám cá 45 độ đạm

Dù ký giả chẳng phải thợ sắp chữ nhà in, nhưng trong quan điểm của họ thì nhà báo không thể không biết đến nghề in. Viết hồi ký Những năm tháng ấy, Vũ Ngọc Phan còn nhớ vì lo bài dịch cho La Revue Franco-Annamite bị sai khi in, nên chàng ký giả trẻ năng đến nhà in để sửa mo-rát, “nhân thể làm quen với nghề in vì nhà báo, nhà văn không thể nào xa nhà in, xa những người thợ in được”. Thậm chí có khi nhà báo viết bài ngay tại nhà in mà Đào Trinh Nhất của báo Đuốc nhà Nam là ví dụ. Đuốc nhà Nam in tại nhà in Thạnh Thị Mậu, ông Nhất ngồi viết bài luôn tại nhà in, viết xong giao cho thợ sắp chữ.

Mỗi lần nhìn con sông Hương trước nhà đỏ quạch khi mùa lụt kéo về, ngoại hay chắc lưỡi bảo, cũng nước nôi ngập đồng ngập ruộng như nhau, tiếc là không có cá linh như xứ ngoại. “Trời ơi, con cá linh bé bé chứ nấu nhiều món ngon lắm tụi bây. Cá linh làm mắm rồi nấu lẩu mắm; cá linh kho tiêu, kho khế, kho mía…; cá linh nhúng giấm cuốn với bánh tráng ghém với rau dại ngoài đồng; cá linh nướng; cá linh chiên giòn, ăn là ghiền liền hà”. Ngoại chép chép miệng khiến tôi cũng nuốt nước miếng theo không ngớt. Ngoại kể về mùa nước nổi xứ mình, tôm cá nhảy lóc chóc đầy đồng, cây cỏ rau lá gì cũng mướt mát ngọt ngon. Từ bông điên điển, bông so đũa, rồi đọt choại, đọt nhãn lồng, lá sầu đâu, lá lốt, lá cải trời, dây bầu dây bí, lục bình, môn nước, hẹ nước… rau lá nào cũng thành món ngon.

Khi phát hiện rò rỉ khí gas, người dân phải xử lý thật nhanh và nắm vững những quy tắc an toàn hàng đầu. Chúng ta có thể phát hiện rò rỉ khí gas bằng những thiết bị cảnh báo hoặc nghe mùi nồng nặc.

Còn theo ông Hoàng Huy, các giải pháp khơi thông dòng vốn cho doanh nghiệp hiện nay tập trung chủ yếu ở các giải pháp tình thế từ đàm phán gia hạn trái phiếu doanh nghiệp, bên cạnh tập trung vào tín dụng ngân hàng. Một giải pháp khác đang được đẩy mạnh là tăng cường huy động thêm vốn, tức tăng vốn chủ sở hữu. Theo thống kê, doanh nghiệp bất động sản niêm yết đang có kế hoạch phát hành lượng vốn kỷ lục.

Khẩn trương có giải pháp tháo gỡ về cơ chế, chính sách, phát huy hiệu quả hoạt động của Khu liên hợp thể thao quốc gia. Xử lý nghiêm hành vi vi phạm pháp luật, tham nhũng, tiêu cực trong lĩnh vực thể dục, thể thao.

Mùa gió chướng về, sóng biển xô đẩy nhau vào bờ mạnh hơn, hàng triệu con ốc viết cũng theo sóng biển dạt vào bờ cát dài, cả bờ biển kín mít loài ốc viết. Ốc viết có hình xoắn, dạng như cây viết, dài chừng ngón tay trỏ, phần đuôi ốc thon nhọn, nếu đi chân trần trên bãi biển đạp phải vỏ ốc thì rất đau, chân rớm máu. Hồi trước, ít ai mua bán loại ốc này, tới mùa gió chướng đến, nhà nào muốn ăn ốc thì mang giỏ xách ra bãi biển bắt mang về, mọi người đi một chút là vác ốc về không nổi, phải chở về bằng xe máy hoặc bằng xuồng. Ốc viết dạt vào bờ hàng năm, nhiều đến mức bà con gom vỏ ốc lại, làm cả con đường bằng vỏ ốc dài đến bảy cây số.