kèo 3-4

Cá chốt là loại cá nhỏ nên rất nhanh chín, do đó chỉ cần để canh sôi độ chừng năm phút thì tắt bếp, nếu không cá sẽ dễ bị nát, khi ăn thịt không ngon. Nồi canh chua lá me khi sôi lên tỏa mùi chua thơm lừng cả nhà, nếm thử sẽ thấy chút thanh thanh chua chua nơi đầu lưỡi. Dám cá là trong tất cả các vị chua từ đồng bằng cho tới rừng núi, từ me trái, lá vang, cơm mẻ... không thể có vị chua nào thanh đầu lưỡi như lá me non, mà cũng chỉ có nồi canh chua lá me non mới có màu trắng đục như sương sáng, lại có cả màu vàng lá me nấu chín như màu đồng lúa buổi xế chiều. Tôi thường thích ăn món canh này với một tô cơm trắng bới vội từ chiếc nồi đồng to nấu bằng lá dừa của má, chan thêm chút nước mắm ngon dầm ớt hoặc chén muối hột dầm ớt, vậy là đủ no nê ấm lòng.

Cha con vạn dặm là chương trình thực tế đặt các cặp cha - con vào những hoàn cảnh mang tính thử thách và theo dõi cách họ vượt qua. Theo ban tổ chức, thử thách chương trình có thể đến từ những địa điểm cần được chinh phục, từ những nỗi sợ cần đối mặt hay những điều mới lạ chưa được trải nghiệm. Không chỉ ghi lại hành trình vượt qua các thử thách, chương trình còn là dịp để giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam đến người xem.

Còn tật tham ăn, thời đó nghèo, cái gì cũng thèm, tuổi còn nhỏ, anh em tụi tôi sao tránh khỏi. Nhớ có lần má mua 4 cái bánh cam cho tôi và ông anh kế, chia đều mỗi đứa 2 cái. Anh tôi ham ngủ trưa, tôi ăn hết 2 cái vẫn còn thèm, nghĩ bụng ăn thêm cái nữa, chừa anh 1 cái cũng được rồi. Anh tôi thức dậy, thấy còn 1 cái bánh, cầm chọi vô đầu tôi. Con chó phèn chờ đâu sẵn, chạy tới lủm gọn. Anh tôi la làng, la xóm, đúng lúc ba tôi đi làm đồng về. Vậy là anh em tôi “ăn” thêm trận roi bẹ dừa. 2 anh em nằm cúi, tôi còn ngó ông anh cười tỉnh rụi, nghĩ ông anh tội nghiệp, không ăn được cái bánh nào còn bị đòn, còn tôi dù sao cũng được tới 3 cái. Ai dè, ba tôi phát hiện, tha bổng anh tôi, còn tôi bị phạt nằm cúi tới ngủ gục. Trong láng máng, tôi nghe ba giảng giải: “Cái tật ham ăn xấu lắm. Giành giựt nhau ăn thì còn gì tình nghĩa anh em, mai mốt lớn lên, tụi bây ăn ở ra sao...”.

Anh N.G.B (35 tuổi, đang làm ở một công ty quảng cáo ở Q.3) cho hay anh sẽ im lặng vì không muốn dự phần vào vấn đề mà đồng nghiệp đi bàn tán. Thay vào đó, anh sẽ tiếp tục làm việc chăm chỉ và phấn đấu hơn do năng suất, cách làm việc là yếu tố chứng minh bản thân nhiều nhất.

Theo báo cáo đăng trên Nature Communications Earth and Environment, tác giả Ben Sharkey, nghiên cứu sinh Đại học Arizona (Mỹ), phát hiện những điểm tương đồng giữa Kamo`oalewa và các mẩu đá mặt trăng thu thập được từ những sứ mệnh Apollo của Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ (NASA).

Ông Mai Xuân Hiền, Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ H.Tuy Phước, cho hay: "Hoàn cảnh gia đình bà Đoàn Thị Bảy vô cùng thương tâm. Ngôi nhà bà ở trước đây đã mục nát, nếu không kịp thời sửa chữa sẽ đổ sập. Trước tình cảnh như vậy, Hội đã vận động từ nhiều nguồn xây lại ngôi nhà cho mẹ con bà được khang trang hơn. Hộ bà Bảy còn được Hội đưa vào địa chỉ nhân đạo để mẹ con bà được hưởng lợi chút ít từ nguồn vận động xã hội".