xp88

Chang chang nấu canh mướp: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngắn. Nếu có thêm vài cục huyết heo hoặc huyết gà vịt thì càng ngon. Chang chang phi với hành, mỡ, tỏi cho thơm. Đổ một tô nước lạnh, đun sôi lên. Cho mướp vào, chừng 5 phút bắt xuống. Lúc này miếng mướp còn xanh, ăn giòn và ngọt. Không nên nấu lâu, vì như vậy mướp sẽ mềm nhão và có màu vàng héo không ngon.

Bạn đọc giúp Đoàn Thị Minh - Hà Tĩnh (nhân vật được đề cập trong bài viết Mẹ côi cút làm thuê kiếm 2 triệu/tháng nuôi con gái tật nguyền; trên Thanh Niên ngày 25.8.2022):

Thượng tọa Phó trưởng ban Văn hóa Trung ương GHPGVN cho hay, tắm Phật là để tẩy rửa thân tâm mình, mong trí tuệ mình được phát sáng. 

Mở rộng điều tra, Công an TP.Uông Bí đã bắt khẩn cấp Nguyễn Trọng Đức về hành vi mua bán trái phép chất ma túy. Khám xét khẩn cấp nơi ở của Nguyễn Trọng Đức, công an thu giữ 2 bình thủy tinh hình tròn, bên trong chứa ma túy khô dạng nấm, máy sấy, cùng các đồ vật khác.

Theo lời tía tôi kể lại thì đồng đất Cà Mau từ lâu vốn rất nổi tiếng với nghề nuôi cá đồng truyền thống. Như thường lệ, khi chân ruộng bắt đầu cạn nước, cá rút vào đìa trú ẩn thì cũng là thời điểm bà con trong làng tôi bắt đầu tát đìa để thu hoạch cá đồng. Đây là truyền thống thu hoạch cá đồng rất phổ biến và có từ lâu đời của người nông dân quê tôi.

Nhưng, nếu như tinh thần Giao cảm của Albert Camus nhuốm màu u ám, thì Giao mùa của Thái Vĩnh Thành có sắc màu hoan ca. Các mùa giao nhau, ánh sáng giao nhau, bóng tối giao nhau, buồn vui giao nhau, không ngừng chuyển động. Tất cả được kể bằng câu chuyện sắc màu. Sự tạo tác cuối cùng là rung cảm trước cái đẹp. Cho nên, nói cho gọn, sơn mài của Thái Vĩnh Thành đẹp. Miên man đẹp.