zalv

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Sau phần thi trình diễn trang phục thể thao, Dương Hoàng Hải đã "lập cú đúp" khi giành hai giải Nam vương doanh nhân và Nam vương truyền thông. Anh được thẳng tiến vào top 10 cùng với 9 thí sinh khác do ban giám khảo lựa chọn.

Đối tượng dự tuyển học bổng du học ĐH hoặc thạc sĩ liên thông từ ĐH là học sinh đang học lớp 12 đã đoạt các giải thưởng trong kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia và giải thưởng Olympic quốc tế (trong đội tuyển Olympic quốc gia), giải thưởng Khoa học kỹ thuật cấp quốc gia, giải thưởng học sinh giỏi cấp thành phố, cấp tỉnh trong thời gian học THPT; hoặc sinh viên năm thứ nhất của các trường ĐH.

“Năng lượng tái tạo vẫn còn khá mới ở Việt Nam nên đa phần sẽ hợp tác làm việc cùng với các chuyên gia, tập đoàn quốc tế. Khi nhà tuyển dụng tìm nhân sự, họ sẽ chú trọng các ứng viên đã từng có kinh nghiệm làm việc trong các dự án liên quan đến năng lượng tái tạo”, Thanh Đoan chia sẻ.

Sự kiện siêu hấp dẫn: Đặc quyền nhận miễn phí tướng SS+

Không quá lo lắng về chuyện vốn ngoại thâu tóm DN nội, ông Lê Hoàng Châu, Chủ tịch Hiệp hội BĐS TP.HCM, cho rằng nguồn vốn FDI chủ yếu chảy vào BĐS công nghiệp, một phần chảy vào BĐS du lịch của các tập đoàn lớn, một phần vào BĐS nhà ở. Và việc vốn FDI đổ mạnh vào BĐS công nghiệp là điều đáng mừng vì VN đang là nơi được lựa chọn để các tập đoàn công nghệ đặt nhà máy gia công, nhất là lĩnh vực chip bán dẫn, hậu cần.