kinh nghiệm đánh kèo 1/4

Mình yêu nhau, bình yên thôi tập 78: Nhân tố bí ẩn giúp Đức Anh là bà nội?

Bà con quê tôi từ lâu đã xem câu hò, điệu lý, bài ca cổ là những món ăn tinh thần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Chẳng câu nệ chuyện ca hay, hát dở chỉ cần bạn có máu văn nghệ trong người thì dù xuống câu vọng cổ có hụt hơi, chinh dây hay phô chữ đều được bà con vỗ tay khen ngợi “cái thằng xuống câu vọng cổ nghe mát ruột”. Còn nếu bạn vẫn chưa đủ tự tin để phô diễn giọng ca của mình thì cứ làm theo lời mấy chú, mấy bác: "nốc ly rượu là ca ngọt sớt liền, hơn Minh Vương, Lệ Thủy". Theo bản thân tôi cảm nhận thì cách này quả thật hiệu quả vô cùng, bằng chứng là chú Năm Hên nói không phải chê nhưng chú chỉ ca hay khi có chút men trong người mà thôi, lúc đó chú cất giọng ca chẳng thua gì nghệ sĩ Thanh Tuấn khi ca bài Xuân này con không về, “chiều nay én liệng trời cao mai đào vàng trên rẫy. Nẻo quê hương mù xa dịu viễn mẹ ơi xuân năm nay chắc con sẽ không về…” các mẹ, các bà ngồi trông nhà cũng nói vọng ra "chú Năm ngà say ca hay như Thanh Tuấn á nha", rồi mọi người cũng cười vang, tiếng cười hào sảng nối đuôi nhau làm át cả tiếng cóc kèn nơi bụi ô rô dưới mé sông quê.

Nhớ cái hồi má mới về với tía, nhà nghèo chợ xa. Mùa nổi nước ngập tứ bề, mùa hạn khô cháy. Rau đồng cá nước được gì ăn nấy, tía chạy đói đi mần mướn nên tập tàng hũn hĩn mình má lặn lội quơ quào. Cây rau đắng trở thành món rau ăn thường xuyên vì dễ kiếm mà còn có vị thuốc.

Vi Rơ Ngheo là ngôi làng cổ của người Xơ Đăng. Trong làng có 63 nóc nhà với hơn 300 người dân đang sinh sống. Vì biệt lập với thế giới bên ngoài nên người dân trong làng từ lâu đã quen với lối sống tự cung tự cấp. Cũng bởi vậy mà Vi Rơ Ngheo còn lưu giữ được những nét đặc trưng về kiến trúc của một ngôi làng bản địa.

Tương tự với cách làm như trên có thể sấy khô một số loại quả như táo (dùng loại táo đỏ, táo tây loại to), cam, bí đao… hoặc các loại hoa như hoa cúc, hoa hồng, đậu biếc… Và dùng kèm với mật ong để tạo thành một số vị thuốc nam vừa giải khát vừa hỗ trợ điều trị một số chứng bệnh.

Theo ông Thơ, ở các nước, thanh tra phải đến trực tiếp nơi làm việc của NLĐ, khi phát hiện những điểm chưa đảm bảo thì yêu cầu khắc phục ngay, bởi những vi phạm về an toàn lao động hầu như không có cơ hội khắc phục. Khi sự cố đã xảy ra, chỉ có thể tìm cách xoa dịu nỗi đau của NLĐ, chứ không thể đưa họ trở về bình thường như trước đó.