Gia đình bà Nguyễn Thị Tư (55 tuổi) đã có 3 thế hệ sống trong hẻm 96 Phan Đình Phùng (Q.Phú Nhuận). Khi thấy tôi đang khổ sở tìm đường ra, bà Tư chỉ tay về phía trước và nói lớn: "Cứ đâm thẳng miết đi cô, một hồi là ra được hà. Muốn ra khỏi đây chỉ có đi đường miệng (hỏi đường) chứ dò trên mạng thì khó lắm".
Mà không chỉ có tôi, tía tôi cũng mê nhất món canh này. Trưa nào nóng nực, đi làm đồng về mà có canh lá me non ăn là tía vui cười hớn hở. Rửa sạch tay chân bằng gàu nước giếng mát lành rồi thong dong húp một muỗng canh, nghe vị chua thanh thanh của lá me và vị ngọt của cá thấm đẫm nơi đầu lưỡi. Tía tôi hay nói: “Xứ mình có nhiều món canh chua, mà món nào cũng có hương vị riêng. Nhưng thanh tao và dễ ăn nhất phải kể đến canh chua cá chốt nấu với me non. Món này ngon nhất còn vì vừa ăn vừa nghe tiếng cô Út sau nhà hát cải lương, đúng không mấy đứa?”.
Giải đáp thắc mắc này, ông Hà Văn Siêu nói: "Bánh mì, phở hay bất kỳ món ăn nào đều nằm trong lộ trình lựa chọn nghiêm ngặt của Michelin. Khi đã được chứng nhận thì hàng quán, nhà hàng đó phải có sức sống trong tương lai, chúng ta không thể vội vã. Cách làm của Michelin rất nghiêm ngặt và có bí quyết riêng của họ. Tuy nhiên, ở góc độ chuyên ngành du lịch, theo tôi, nơi nào, sản phẩm gì có sức hút hay tập trung đông nhu cầu thị trường sẽ được lựa chọn. Những nơi nhiều nhà hàng, có nhiều món ăn đặc sắc, tiêu biểu Michelin sẽ tìm đến...".
Ông như là người dắt làng bước qua lời nguyền bởi tập quán canh tác của người bản địa là trồng lúa rẫy. Đấy là một trong những người đầu tiên trồng lúa nước. Lúc ấy, nhiều người nghi ngờ: "Ôi, không được đâu! Đinh Nhiêu làm sai chuyện ông bà rồi". Nhưng rồi một vụ, hai vụ…, năng suất lúa nước của ông cứ tăng lên 3, 4 rồi 5 tấn/ha. Nhà dần có của ăn của để từ trồng lúa nước. Cộng với sự vận động của ông, dần dà người dân tới tận chân ruộng tìm hiểu rồi làm theo. Vậy là đã thành một tập quán canh tác mới! Cho đến khi đại thủy nông Ayun Hạ hoàn thành, người dân đã thạo với ruộng đồng, với lúa hai vụ.
Em sẽ theo học chuyên ngành toán. Câu hỏi của anh liên quan đến hướng đi của mỗi người, đến sự phát triển tại Việt Nam của ngành mà mình học đến đâu, cơ hội để nghiên cứu và làm việc sẽ thế nào. Nếu ngành học phát triển, em có cơ hội nghiên cứu toán và cuộc sống ổn định thì em sẽ quay lại Việt Nam làm việc. Hoặc em nghiên cứu ở bên Mỹ nhưng sẽ thường xuyên quay về hợp tác làm việc với bên Việt Nam để cùng nhau phát triển ngành toán của nước nhà, giống như GS Ngô Bảo Châu. Bác Châu là người tham gia lập nên Viện Nghiên cứu cao cấp về toán (VIASM), tạo môi trường làm việc tương đương với một số nước phát triển về toán, làm cho toán học Việt Nam phát triển bền vững, đóng góp tích cực vào việc phát triển đất nước và nâng cao vị thế của toán học Việt Nam. GS Châu cũng có về Việt Nam giảng dạy, cũng là người đã viết những bài đầu tiên trên tạp chí Pi của Hội Toán học Việt Nam, để lan tỏa tình yêu toán học tới đại chúng.
Dịp này Ban tổ chức cũng tổng kết hoạt động của Đại sứ Văn hóa đọc TP.HCM (nhiệm kỳ năm 2023 – 2024) và tặng hoa cảm ơn các đại sứ đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ, đồng thời công bố 10 Đại sứ Văn hóa đọc TP.HCM (nhiệm kỳ 2024 – 2025). Các Đại sứ văn hóa đọc là đại diện tiêu biểu trên nhiều lĩnh vực như: xuất bản, báo chí, kinh tế, văn hoá - nghệ thuật, học sinh, sinh viên… nhưng có chung một tình yêu đối với sách, mong muốn lan tỏa tinh thần hiếu học, lan tỏa giá trị của sách, từ đó góp phần phát triển văn hóa đọc sâu rộng đến mọi tầng lớp nhân dân.
4.38GB
Xem1.94B
Xem711.62MB
Xem95.64MB
Xem6.77GB
Xem842.47MB
Xem15.7191.47MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
old vegas slots khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
146Tiệc Kẹo Ngọt
2024-12-26 18:14:35 pazuru sunwin
336chủ nhật tuần rồi
2024-12-26 18:14:35 sv66a com
465thuật toán soi cầu tài xỉu
2024-12-26 18:14:35 Khuyến nghị
700xổ số ba miền bắc trung nam
2024-12-26 18:14:35 Khuyến nghị