... suncity 2

Dừa cạn là loại cây dại, mọc nhiều nơi. Tùy vào thổ nhưỡng, khí hậu, cây có tính dược liệu khác nhau. Theo kinh nghiệm dân gian, hoa dừa cạn có tác dụng hỗ trợ chữa trị một số loại bệnh như: cao huyết áp, tiểu đường, xơ gan… Việc trồng hoa dừa cạn được biết nhiều ở An Giang với mô hình làm thuốc nam, riêng tại Cần Thơ rất ít nơi trồng số lượng lớn.

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Ảnh: Trần Ngọc

Các thanh niên tình nguyện ở Bình Định trước giờ lên đường tham gia các chiến dịch hè

Du lịch đường bộ ngày càng phát triển nhờ đa dạng trong thiết kế lộ trình từ các đơn vị lữ hành, sự thuận tiện giao thông, cơ sở hạ tầng Đông Bắc Thái Lan và thủ tục xuất nhập cảnh đơn giản. Các đơn vị lữ hành dự đoán Thái Lan sẽ tiếp tục là điểm đến xu thế, nhất là khi chính phủ các nước đang đẩy mạnh giao thông liên khu vực, biên giới qua đường sắt, đường cao tốc.

Trong công bố chính thức mới đây từ Champion Tour Pacific 2023–2024 (VCT23), màn chình chơi game mã ZOWIE XL2566K sẽ là thiết bị thi đấu chính thức tại giải eSports này. Được biết, VCT23 là một trong những sân chơi quan trọng nhất trong hệ thống giải đấu của Valorant – tựa game FPS (bắn súng góc nhìn thứ nhất) đang sở hữu cộng đồng người chơi đông đảo.