xổ số kiến thiết 04/10

Báo Thanh Niên chân thành cảm ơn tấm lòng của quý bạn đọc.

Càng ăn càng thấy ngon, tôi lại tò mò về sự ra đời cũng như sự thông dụng của loại bánh này trong đời sống hằng ngày. Tôi nghe các cô chú kể lại, rằng những ngày lễ tết ở chùa, hay nhà có đám, chiếc bánh Rây luôn có mặt trong những gia đình Khmer truyền thống. Ngoài làm món tráng miệng đãi khách và là quà vặt cho lớp trẻ, thì Ọm Chiết còn được các ông bà dâng lên chùa chiền. Có một điều thú vị về cái tên Khmer của bánh, đó là Ọm có nghĩa là rây, còn Chiết là lá chuối vì bánh sau khi chín sẽ được xếp gọn gàng trên lá chuối. Còn nguồn gốc của nó, tôi từng dò hỏi rất nhiều người nhưng chẳng ai rõ. Ngay cả bà nội tôi có thâm niên làm bánh dân gian bán hơn 50 năm còn không biết. Bà chỉ biết rằng, hồi đó còn nghèo, nên tất thảy đồ ăn trong gia đình đều được ưu tiên làm từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Nếp, đường, dừa, đậu phộng nào có phải thứ đắt đỏ gì mấy. Vậy là với khối óc nhạy bén, bàn tay tỉ mỉ, các mẹ và các bà làm ra những chiếc bánh đậm chất “cây nhà lá vườn”, ăn một lần khó quên.

Có lẽ mỗi du khách sẽ không khỏi bất ngờ và thú vị khi lần đầu tiên đặt chân đến đây và trở thành "sinh viên" tận hưởng "học kỳ trong mơ" của đại học Lamarck huyền thoại, một kiệt tác nghỉ dưỡng với thiết kế tinh xảo và đầy mê hoặc bởi kiến trúc sư danh tiếng thế giới Bill Bensley.

Sau lễ khai mạc, lực lượng đặc nhiệm của Tây Ban Nha sẽ không về nước mà tiếp tục hỗ trợ chủ nhà Pháp, đảm bảo an toàn cho các VĐV. Ông Cantabrian - thành viên của lực lượng cảnh sát Tây Ban Nha trong 31 năm và có hơn hai thập kỷ kinh nghiệm dẫn chó nghiệp vụ giải thích: “Ở Pháp có nhiều chó tấn công các tội phạm hơn chó phát hiện chất nổ. Tuy nhiên, cảnh sát Tây Ban Nha đã có mặt và tất cả đều phấn khích. Công việc của chúng tôi về cơ bản là mang tính ngăn cản và phòng ngừa. Chúng tôi đang làm việc ở khu vực chuyển tiếp ba môn phối hợp: cầu Alexander II, khán đài trên bờ sông Seine, khu vực môn bắn súng Grand Palais và nơi sẽ tổ chức đấu kiếm”.

(Duyên quê - Hoàng Thi Thơ )

Đại diện Thành đoàn và Sở Tài nguyên- Môi trường Đà Nẵng ký kết chương trình phối hợp thực hiện nhiệm vụ trong lĩnh vực tài nguyên và môi trường giai đoạn 2022 - 2027