ab77
$833
Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của ab77. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ ab77.Vince Nguyen là chủ nhà hàng Berlu ở TP.Portland (bang Oregon) nổi tiếng với sự sáng tạo và gần đây đã tìm về văn hóa nguồn cội để có sự kết hợp thú vị vào những món ăn. Anh chia sẻ rằng mình vừa trở về từ Việt Nam và trải nghiệm thêm rất nhiều điều thú vị về ẩm thực, văn hóa cội nguồn. Trước đó, thời gian đại dịch cũng là cơ hội để Vince Nguyen có cơ hội khám phá và chiêm nghiệm về ẩm thực Việt, từ đó có những biến tấu vô cùng độc đáo được thực khách tiếp nhận.️
Product description
Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của ab77. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ ab77.Bánh mì Batbout (hoặc Mkhamer, Toghrift, Matlou) cũng rất phổ biến, thường được ăn vào bữa sáng với bơ, mật ong, mứt hoặc dùng kèm với các món thịt nướng. Msemen cũng là loại bánh mì hấp dẫn, chế biến mặn hoặc ngọt, thường được thưởng thức vào bữa sáng, kết hợp với nước chấm bơ và mật ong nóng, nếu dùng như một món ăn nhẹ thì kèm với trà hoặc cà phê. Loại Msemen mặn thì thường có thịt xay (thường là thịt bò hoặc thịt cừu), hành tây, rau thơm và gia vị.️
Năm nào con nước về ít, bà con lại buồn nhiều lắm. Đó không chỉ là mùa đồng ruộng được tưới tắm, mùa mà cái nghề đánh bắt của bà con làm ăn được, bù lại cho mấy tháng không trồng trọt, chăn nuôi gì, mà là mùa những kỷ niệm. ️
Ảnh: Ngô Trần Hải An️