Song hành cùng Pierre Gagnaire định hướng cho ẩm thực tại La Maison 1888 là bếp trưởng Florian Stein, người trước đây đã làm hài lòng nhiều thực khách tại nhà hàng Le Chambard nổi tiếng vùng Alsace của Pháp bởi sự sáng tạo, khéo léo và tỉ mỉ. 2024 08 02 kwin