2025 04 06 bv88

Để có được nồi bánh tét thơm ngon, mẹ đã phải trải qua hơn trăm lần “thử tay nghề” bằng cách gói bánh bằng vật liệu lá chuối và đất cát khi còn là thiếu nữ. Với mẹ, công đoạn nào trong việc tạo nên đòn bánh tét cũng quan trọng, từ việc chuẩn bị lá chuối, mỡ heo, nếp, đậu xanh, dây buộc… cho đến việc chuẩn bị gia vị nêm nếm, nếu không đúng liều lượng thì bánh cũng sẽ không ngon.

Sản phẩm tham gia vòng thi thành phố gồm hai nội dung. Với phần công diễn, học sinh tham gia vào các nội dung như như đạo diễn, biên kịch, diễn viên… cho bộ phim sẽ giới thiệu thông tin về quá trình thực hiện bộ phim từ khi lên kịch bản đến lúc hoàn thành sản phẩm. Ban giám khảo sẽ đặt câu hỏi thêm qua phần trình bày của đội. Còn với phần chiếu phim, các đội trình chiếu phim dự thi.

Tôi đâu biết, chỉ nghe giọng phụ nữ qua loa chuông cửa, không phải má con bé, là mẹ kế hay giúp việc mới thì tôi chịu. Ba má nó ly hôn, đâu như sáu tháng trước. Chị biết đó, chuyện nhà người ta, mình có nghe gì, thấy gì cũng chỉ râu ria bề nổi thôi. Tôi kể đây theo cảm nhận cá nhân. Cổ rất được, ý tôi là má con bé. Cổ làm kỹ sư đội bảo dưỡng máy bay trong phi trường, bận rộn luôn luôn mà lúc nào gương mặt trông cũng rạng rỡ. Thỉnh thoảng, cổ giúi cho anh em bảo vệ tụi tôi mỗi người một ly cà phê, ổ bánh mì thịt nướng Ba Thương ngon hết sảy, biểu nhớ giữ sức khỏe đặng bảo vệ chung cư mình lâu thiệt lâu nghen mấy chú, mấy anh ơi, nghe thôi đã mát lòng mát dạ. Cổ mua chỗ đó rất thường, bánh mì, bánh bao cũng có, phần gửi mấy khu phố tặng lại cho người nghèo, phần để trước cổng miếu Lộc Vừng, ai cần thì lấy ăn.

Ở Malaysia có loại mắm belacan (còn gọi là belachan, blachang), một loại làm từ tôm belacan hoặc cá; belacan có nghĩa là mắm tôm trong tiếng Malaysia; còn trong ngôn ngữ Tagalog, mắm tôm được gọi là bagoong alamang hay bagoong aramang.

Không chỉ là biểu tượng của mùa xuân, đường hoa Nguyễn Huệ còn là lời chào mừng, mời gọi bạn bè quốc tế đến để trải nghiệm một thành phố năng động, nghĩa tình. Thời điểm cuối thế kỷ 20, con đường này còn được gọi là "Chợ tết Nguyễn Huệ". Lúc bấy giờ, người ta đến đây không chỉ để mua hoa mà còn là ngắm, thưởng ngoạn và tận hưởng hương vị đặc trưng của chợ hoa tết.

Độc giả có thể gửi bài dự thi về địa chỉ: tietkiemdien@thanhnien.vn hoặc đường bưu điện, gởi về tòa soạn Báo Thanh Niên (268 - 270 Nguyễn Đình Chiểu, P.Võ Thị Sáu, Q.3, TP.HCM). Ghi rõ: Bài viết tham dự cuộc thi Tiết kiệm điện thành thói quen. Thể lệ chi tiết được đăng tải trên thanhnien.vn.