123win88 v.2

Về Trà Vinh những ngày cận tết cổ truyền Chôl Chnam Thmây, tình cờ đi trên những con đường đường quê hay ghé thăm hộ đồng bào Khmer nào đó trên địa bàn tỉnh, mọi người thường mở đầu câu chuyện bằng câu chào hỏi “năm nay, ở nhà có gói bánh tét không?”. Điều đó, minh chứng cho việc, từ lâu “bánh tét” đã trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu đối với đồng bào Khmer, mỗi dịp Chôl Chnam Thmây cận kề.

Trong 6 tháng đầu năm, tổng công ty và các đơn vị đã thực hiện nhiều chương trình an sinh xã hội tại địa bàn hoạt động như hỗ trợ xây dựng nhà ở cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn, sửa chữa trường học, trao nhiều suất học bổng…

mỗi bữa cháo chợ cơm đường giấu giếm mời anh một bát

Ngay sau hội đàm, Bộ trưởng Quốc phòng Việt Nam và Campuchia đã chứng kiến Lễ ký Thỏa thuận hợp tác giữa Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng (BĐBP) Việt Nam với Bộ Tư lệnh Hiến binh Campuchia.

Thuở cuộc sống còn khốn khó, gỏi bún là món "chủ lực" trong mâm cỗ của người dân quê tôi vì nguyên liệu chế biến khá rẻ. Những bậc cao niên hay con trẻ ân cần san sớt gỏi bún cho nhau rồi cùng thưởng thức món ăn quê nhà. Dần dà, món này hiện diện trong bữa ăn hằng ngày, trở nên quen thuộc với người dân quê lam lũ. Để rồi, kẻ đi xa xúc động bồi hồi khi nhận được món quà là nguyên liệu chế biến món gỏi dân dã từ người thân nơi quê nhà. Ôi! Món ăn đậm đà, thấm đượm tình quê.

Món tráng miệng tổ trứng vừa bắt mắt vừa sáng tạo. Lớp vỏ bên ngoài giống như vỏ trứng làm từ ca ra men muối, mang lại kết cấu giòn. Sau khi lấy "vỏ trứng" ra, bên trong sẽ lộ ra hình quả trứng úp ngược. "Lòng trắng trứng" là một loại mousse làm từ dừa non và sô cô la trắng, mang lại kết cấu mềm mại. Ở giữa, "lòng đỏ trứng" làm từ chanh dây sẽ vỡ ra khi cắn có nước bên trong. Nước xốt dâu tạo thêm vị chua cho mousse, bổ sung thêm hương vị của nó. Những dải táo chiên giòn ở phía dưới không lấn át hương vị tinh tế của món ăn.