kèo chấp banh

Kế tiệm tạp hóa đầu xóm là "quán" bún nước lèo của vợ chồng thím Huôi - là người Khmer từ Vũng Thơm (nay là xã Phú Tâm, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng) trôi dạt qua và xin "ở ké cho vui" với bà con cùng cảnh ngộ… tản cư. Má tôi nói bún nước lèo của thiếm rất ngon, đúng khẩu vị của bà con Khmer, không lai tạp như tô bún nước lèo ngoài chợ. Hầu như chú thím không hề tốn tiền mua các phụ liệu ngoài chợ, trừ ra mấy ký bún. Cứ sau buổi sáng bán bún, chú thím chèo chiếc tam bản dọc theo sông để chài cá, tép để mai bán. Cá tép thời đó rất nhiều nên chỉ chừng vài tiếng đồng hồ là... dư xài. Chiều mát thiếm đi dọc theo mấy miếng vườn để thọc bắp chuối làm rau ghém. Còn mắm sặc, mắm rô, mắm bò hóc do chú thiếm chài dưới sông rồi làm mắm nên ở bên hông nhà để la liệt các hủ mắm do chú thím làm sẵn.

Một món ăn khác bị Cẩm nang Michelin bỏ qua, đó là miến ngan, thường được phục vụ với nước dùng đậm đà, cay nồng. Nếu món nước không hấp dẫn, hãy gọi miến ngan trộn và nước dùng sẽ được phục vụ riêng.

NGỌC DƯƠNG

Ở bên trong, toàn bộ loa nguyên bản được thay thế sang loa mới. Vị trí cột A được thiết kế lại để nhường chỗ cho cặp loa 3 đường tiếng. Cũng như những mẫu xe độ âm thanh thông thường khác, vị trí loa được đặt tại đây nhằm đảm bảo cho hiệu ứng âm thanh tốt nhất.

Hướng dẫn chuyển trường trực tuyến

Trước khi thành công với mô hình nuôi chồn hương, ông Hùng đã nhiều năm lận đận với nghề nuôi cá, nuôi heo…