xổ số 1/10

Người TP.HCM không ai xa lạ với bắp nướng Tây Thy, nằm nép mình trên con đường Bình Thới (Q.11). Quán của chị luôn rộn rã tiếng cười nói của những vị khách thân quen.

Cách làm ra con mắm, tùy nơi, có thể từ một công thức rồi theo kinh nghiệm mỗi bà nội trợ nhà quê lại biến tấu, gia giảm theo bí quyết của riêng mình. Như má tôi, sắp đến mùa cá là bắt tay rang muối dần cho hạt muối khô già bay hết hơi nước. Cá tươi đem làm sạch, má còn thẩm mỹ hơn khi cắt hết ria ngạnh của từng con cá sặc, phơi ráo rồi ướp lượng muối vì làm lâu quen mắt nên chỉ cần nhắm chừng. Đủ ngày đủ tháng thì mang con mắm ra ướp thính ướp đường xong lại xếp trở vô. Thính mắm là hạt gạo trắng đem rang lên rồi dùng cối xay nát. Má biểu, phải canh lửa để làm sao hạt thính vừa độ, vàng khét thì đắng mà nhạt quá lại không thơm.

“Nếu cứ làm cơm sẵn rồi đặt vào thùng, thì nhiều khi có người đến lấy, cơm không còn ngon nữa, chưa kể thời tiết nắng nóng mà để lâu trong thùng kín rất dễ bị hỏng. Vì vậy để những phần cơm trao đến tay mọi người luôn chất lượng nhất tôi đã áp dụng cách làm đó”, anh Minh nói.

Nissan Navara 2024 vẫn duy trì ưu thế hệ thống treo sau đa liên kết tiêu chuẩn. Hệ thống này sử dụng lò xo kép 2 tầng cùng độ dày lớn giúp xe vận hành tương tự các dòng SUV du lịch. Hãng xe Nhật Bản cho biết, mẫu xe mới còn được cải tiến ở khả năng cách âm với vật liệu 3 lớp, vật liệu hấp thụ tiếng ồn giữa khoang động cơ và cabin. Cửa kính xe cũng là loại kính cách âm chuyên dụng, bao gồm 2 lớp kính bên ngoài và 1 lớp màng giảm âm chính giữa.

Chia sẻ với Thanh Niên, ông Ngô Đình Thiện, Bí thư Huyện ủy Tây Hòa, Phú Yên cho biết: "Huyện đã có kế hoạch khen thưởng và động viên Lê Thị Tuyết khi nữ vận động viên này trở về quê. Cô gái quê ở xã Hòa Thịnh, huyện Tây Hòa này là một tấm gương sáng để người trẻ ở huyện noi theo về tinh thần vượt khó, không bị khuất phục bởi khó khăn".

Tham dự chương trình có bà Võ Thị Ánh Xuân, Phó chủ tịch nước; ông Nguyễn Văn Nên, Bí thư Thành ủy TP.HCM cùng các nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước, các bộ, ngành và cơ quan ngoại giao.