Y6

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của Y6. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ Y6.Bỏ phố về quê, tưởng chừng đơn giản nhưng thực tế không hề dễ dàng. Chia sẻ câu chuyện của mình, anh N.D.T thừa nhận đang vô cùng áp lực sau thời gian trở về Tây nguyên trồng cà phê. Làm quần quật cả năm, thu nhập thấp, chi phí ngày càng tăng khiến anh rơi vào tình thế tiến thoái lưỡng nan. Anh N.D.T chia sẻ, sau 8 năm khăn gói từ quê vào TP.HCM lập nghiệp, năm 2010, công ty anh bị doanh nghiệp khác thâu tóm. Cơ chế mới ngột ngạt, anh T. nảy sinh ý tưởng bỏ phố về quê. ️

Là phó ban hậu cần, công việc có phần vất vả hơn do trời mưa, nhưng Huỳnh Thị Thanh Hà (sinh viên năm 3 ngành công nghệ thực phẩm, Trường ĐH Bách khoa, ĐH Đà Nẵng) vẫn rất phấn khởi nói: “Đây là cơ hội để chúng tôi có những trải nghiệm mới và có cơ hội tiếp xúc với người dân để hiểu hơn cuộc sống của họ, cũng như những khó khăn mà họ gặp phải. Để từ đó, chúng tôi đem một phần sức trẻ tạo nên những điều ý nghĩa”.️

Thế là lũ đuông dừa toi mạng, chúng đã bị các anh trai trong xóm bắt về... làm thịt. Mỗi ngày, các anh chỉ dành thời gian đốn một cây dừa bị đuông ăn. Có thể coi như họ đã hạn chế sự phát tán của bọn đuông dừa phá hoại và lại được món ăn đuông dừa chiên bột lý tưởng. Nói đến đuông dừa chiên bột, đây là món ăn dân dã nhưng lại thơm ngon đáo để. Để chế biến món này, trước hết phải ngâm đuông dừa với nước muối loãng trong khoảng nửa tiếng đồng hồ. Rửa sạch đuông xong sẽ nhồi vào bụng đuông một ít hạt đậu phộng rang. Đuông dừa được tẩm qua bột chiên giòn rồi đem lên chảo chiên với ngọn lửa cháy vừa phải. Đuông dừa chiên bột là món ăn bình dân, giàu dinh dưỡng, rất hấp dẫn, ai ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên cái độ giòn của bột, vị béo ngọt của đuông và đậu phộng. Đặc biệt, hương thơm độc lạ của đuông dừa rất tuyệt vời. Bây giờ, quê tôi khó mà tìm ra món ăn chân phương, đậm đà này. Món đuông dừa chiên bột có thể kèm với rau sống để ăn với cơm trắng hoặc làm món ăn để lai rai vài ly rượu cùng bạn đối ẩm thì còn gì ngon bằng.️