Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.
Chuyển khoản: Ban doc: 300.000 đồng; Nguyen Thi Hong Hanh: 300.000 đồng; Do Phuoc Dinh: 500.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; Le Hoang Giang Ha: 200.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; ban doc: 100.000 đồng; Nguyen Thi Xuan Anh: 300.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; Ly Thu Thuong: 1.000.000 đồng; ban doc: 50.000 đồng; Bui Ngoc Dung: 500.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; Nguyen Trong Canh: 1.000.000 đồng; Nguyen Thi Y Lan: 500.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; Hoang Cong Tuan: 100.000 đồng; Pham Le Thi Phuoc: 50.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; Nguyen Thi Minh Hue: 100.000 đồng; Mr Tran Nam Khang: 1.000.000 đồng; Ngo Tuyet Diem: 500.000 đồng; Hoang Thi My Thuan: 100.000 đồng; Dao Duc Thanh: 500.000 đồng; Nguyen Minh Tuong: 50.000 đồng; Tiet Do Dong Giao: 500.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; Co Chi (P.13, Q.8, TP.HCM): 100.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; Phan Van Niem: 200.000 đồng; Phan Thi Thu: 200.000 đồng; Nguyen Thanh Phong: 200.000 đồng; ban doc: 50.000 đồng; ban doc: 50.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; Tu Vuong Diem Hong: 500.000 đồng; Le Thi Hong Diem: 500.000 đồng; ban doc: 100.000 đồng; (còn tiếp)
Vụ việc được xác định xảy ra vào hơn 22 giờ ngày 5.10.2022 trên đường Trần Duy Hưng, đoạn qua địa bàn phường Trung Hoà, quận Cầu Giấy, TP.Hà Nội.
Nút phủ: loại nút bọc vải có một lớp riêng biệt để giữ chặt vải trên núm.
Hơn mười năm trôi qua mà hình ảnh của cô em gái miền Tây từng giúp đỡ tôi suốt những ngày đau yếu ở bệnh viện vẫn còn đằm sâu trong tâm trí. Từ đó đến giờ, mỗi khi nhớ lại, tôi vừa biết ơn vừa dành nhiều tình cảm mến thương để hướng về vùng đất phương Nam, nơi có người em gái nhỏ nghĩa tình.
Lái ô tô vượt đèn đỏ xử phạt ra sao?
1.26GB
Xem9.61B
Xem351.72MB
Xem95.64MB
Xem4.65GB
Xem692.49MB
Xem33.8332.52MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
s678 com khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
263play rikvip nét
2025-04-25 19:57:18 tài xỉu go88
857bongdalu6
2025-04-25 19:57:18 Tivi truc tiep bình dương và hà nội
113sam86 club
2025-04-25 19:57:18 Khuyến nghị
700b8ag.com
2025-04-25 19:57:18 Khuyến nghị