₫ketqua9
ketqua9-Tương cũng do má tôi tự làm từ mấy tháng trước. Dù ngoài chợ khi ấy có bán rất nhiều loại tương này nhưng má vẫn thích tự tay luộc đậu, ủ đậu, sau đó cho vào lu kèm với muối, đường rồi phơi nắng. Theo kinh nghiệm bà ngoại truyền lại cho má thì tương ngon là loại hạt tương mềm đều, màu vàng đậm mà không bể đôi, nước tương không có vị chua.
ketqua9-Tương cũng do má tôi tự làm từ mấy tháng trước. Dù ngoài chợ khi ấy có bán rất nhiều loại tương này nhưng má vẫn thích tự tay luộc đậu, ủ đậu, sau đó cho vào lu kèm với muối, đường rồi phơi nắng. Theo kinh nghiệm bà ngoại truyền lại cho má thì tương ngon là loại hạt tương mềm đều, màu vàng đậm mà không bể đôi, nước tương không có vị chua.