2025 04 12 k9win

Khánh và Trang giới thiệu sản phẩm với nghệ sĩ Kim Xuân tại phiên chợ

Trong không khí trang nghiêm, giọng văn cúng vọng lại thì thầm, vài tiếng chuông gieo ngân trong tĩnh mịch sơn cước. Bài văn cúng kết thúc, tiếng kèn giả gà gáy vang lên, trống và thanh la rộn ràng theo sau, đèn bật sáng. Tam Thanh đã về! Nhìn lên bức vách chính của lán trại, ba bức tranh Tam Thanh với sắc màu rực rỡ, ngự ở đó. Lễ thả tranh cúng được bắt đầu. 18 thầy cúng mang đến 18 bộ tranh, ngoài tranh Tam Thanh, các bức tranh khác gồm Ngọc Hoàng, các vị thần Hải Bá, Lý Thiên Sư, Đặng Nguyên Sư, Trương Thiên Sư, Triệu Nguyên Sư, Dương Khố, Thủy Khố, Thái Úy, cho đến Thập Điện Diêm Vương rồi Tứ Trực Công Tào… được trịnh trọng treo hết lên bức vách.

Trong số những món độc đáo và nổi bật tại Vũ, không thể không kể đến trà sữa nguyên lá và trà sữa nhài hạnh nhân, những món thể hiện tinh thần sáng tạo trong việc kết hợp những nguyên liệu địa phương.

Viên chè Sủi Dìn nho nhỏ, được làm từ bột nếp trộn với gạo tẻ. Nhân của viên chè Sủi Dìn là bí quyết tạo nên sự khác biệt của các quán. Có quán làm nhân Sủi Dìn bằng đậu xanh, hạt sen, xoài, mứt, dâu tây… Nước chè được chế biến từ mật mía nấu cùng gừng giã nhuyễn cho thêm quế, nên chè Sủi Dìn không chỉ là món ăn ưa miệng mà còn mát lành, bổ dưỡng.

Đến 5 giờ 30 sáng, mẻ chả thứ nhất đã luộc chín

Hiện 90% quất cảnh tại vườn đã được thương lái đặt mua hết