Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.
Theo các môi giới nhà đất khu vực này, đến nay nhiều nhà đầu tư bắt đầu rao bán nhà có mức giá tăng hơn nhiều so với năm 2023 nhưng giao dịch thực tế rất chậm. Chỉ những bất động sản giảm giá sâu mới được khách hàng đặt mua.
Cũng bình thường, có thì tốt, không có cũng không sao
Một khi đám đông ngừng di chuyển, hãy ưu tiên việc đứng yên, giữ cho cánh tay không bị ép chặt hai bên, bảo vệ ngực và bảo tồn oxy. Để đứng vững, bạn cần gồng mình nhưng cũng phải di chuyển theo đám đông và đừng nên chống lại dòng người.
Bạn đọc Tiến Đặng.
Về phía VinFast, đại diện hãng xe Việt Nam xác nhận có can thiệp tối ưu hóa phần mềm trên xe VF e34 trong đợt cập nhật này. Tuy nhiên, việc xe có tăng quãng đường di chuyển hay không còn tùy thuộc vào cách lái xe cũng như điều kiện giao thông, đường sá.
2.12GB
Xem8.22B
Xem248.28MB
Xem95.64MB
XemQuét mã để cài đặt
thủ môn chelsea khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
537bet12
2025-01-06 00:38:50 bắn cá long thần
899trực tiếp bóng đá sea games việt nam-thái lan
2025-01-06 00:38:50 Mười lần vàng
142lol esport live
2025-01-06 00:38:50 Khuyến nghị
700kèo nhà cái vòng loại world cup
2025-01-06 00:38:50 Khuyến nghị