2024 12 20 8DAY

Tan tốt nghiệp cử nhân vật lý tại Đại học New Hampshire (Mỹ) và sẽ tiếp tục ước mơ thuở thơ ấu khi theo đuổi bằng tiến sĩ vật lý tại Đại học Harvard (Mỹ). Tan đang tổng hợp một vật liệu lượng tử mới và nghiên cứu tính chất điện tử của nó ở cấp độ nguyên tử. Anh cũng tham gia nỗ lực thúc đẩy giáo dục STEM (khoa học, công nghệ, kỹ thuật, toán học) cấp cao hơn cho sinh viên Harvard và những người Việt mới đến TP.Boston, bang Massachusetts. Mục tiêu của anh là trở thành giáo sư, khám phá thế giới vật chất lượng tử cùng với sinh viên và trở thành tấm gương cho thế hệ các nhà khoa học trẻ kế tiếp.

"Mình không nghĩ đó là thực dụng mà thời buổi bây giờ phải biết nhìn vào thực tế. Bạn bè mình có đứa lấy chồng khi sự nghiệp chưa ổn định rồi sinh con, nhiều vấn đề phát sinh nên vợ chồng hay cãi nhau vì chuyện tiền bạc. Mỗi lần gặp nhau là nghe tụi nó than, thành ra mình cũng sợ", Trinh cho hay.

Anh chủ cho biết từ mùng 2 tết năm nay, sau khi phim khởi chiểu, quán đã bắt đầu ùn ùn khách quen, lạ tìm đến ủng hộ. Trước đó, hồi giữa năm ngoái, đoàn phim có liên hệ với gia đình anh Cường để đến quay phim.

Giải nhất thuộc về các VĐV của Báo Tuổi trẻ TP.HCM; giải ba hạng mục đôi nam và đôi nam nữ thuộc về Đài VOH và HTV.

Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.

Nhắc lại lịch sử và chính sách phát triển "đường xây đến đâu làm giàu đến đó", Thủ tướng đánh giá Trung Quốc hiện xây dựng hệ thống giao thông vận tải hoàn chỉnh và có quy mô hàng đầu thế giới. Do đó, Việt Nam mong muốn học tập kinh nghiệm phát triển hạ tầng của Trung Quốc. Hai nước "núi liền núi, sông liền sông" có tiềm năng hợp tác rất lớn và mỗi bên có những thế mạnh riêng nên thúc đẩy hợp tác thì có lợi cho cả hai bên, theo Thủ tướng.