May đanh bạc

Dù ở xa xôi, nhiều VĐV không ngại mang những chiếc xe và phụ kiện đắt đỏ đến để tranh tài, thử sức. Anh Trần Hoàng Xuân Hùng (48 tuổi, Quảng Trị) cho biết, bộ môn đạp xe tưởng như đơn giản nhưng ai đã yêu và đam mê môn này cũng sẵn sàng chi mạnh số tiền lớn cho trang phục, xe cộ.

Tiến sĩ Dana Ryan có bằng tiến sĩ về hoạt động thể chất, dinh dưỡng và sức khỏe của Đại học Bang Arizona. Trước đó cô cũng tham gia giảng dạy sinh lý tập luyện và các khóa học liên quan tại Đại học Bang California, Los Angeles (CSULA) và tham gia nghiên cứu tại Đại học California, Los Angeles (UCLA). Hiện tại, cô đang giữ chức vụ Giám đốc Hiệu suất Thể thao, Dinh dưỡng và Giáo dục tại Herbalife, đồng thời là Chủ tịch Ban cố vấn Herbalife Fitness.

Chiều nay đói bụng, tôi lại ra quán bánh giò ngay cạnh cơ quan. Vừa lựa kéo cắt ngang chỏm “kim tự tháp” để lộ ra phần bánh trắng trong, chị bán hàng kể, hồi xưa chị vẫn thường tự pha bột bánh bằng tinh bột gạo tẻ trộn với một chút bột bắp. Bánh giò trong và mềm chính là nhờ bột. Giờ đây trong siêu thị đã bán bột làm bánh giò đóng gói sẵn rồi, nên chị chỉ việc mua về, pha với nước theo tỉ lệ cứ một lạng bột thì nửa lít nước, nếu là nước hầm xương thì bánh sẽ càng đậm đà. Khuấy đều nồi bột trên bếp cho đến khi bột đặc lại. Lúc này từng thớ lá chuối tươi cũng đã được luộc qua cho mềm. Gói bánh giò nhất thiết phải là lá chuối, mà lá chuối tây chứ không phải chuối hột hay chuối tiêu vì chúng dễ làm bánh xạm. Lá luộc lên chẳng qua chỉ để dễ gói với những ai còn vụng. Chỉ một cô khách vừa ghé mua bánh, chị hàng bảo tôi: “Cô kia học cả tháng mà vẫn chưa gói được bánh giò đấy”.

Hay độc đáo hơn là món lịch um lá nhàu mà mẹ tôi thường chế biến cho ông bà ngoại tẩm bổ. Để chế biến món lịch um này không khó nhưng rất kỳ công, bởi gia vị phải chuẩn bị rất nhiều loại, đặc biệt phải hái được lá nhàu vừa ăn, không quá già mà cũng không quá non. Nếu lá nhàu quá non thì sẽ bị mềm và chưa đủ chất để trở thành vị thuốc, còn nếu quá già thì có vị thuốc nhưng khi chế biến ra sẽ bị dai, rất khó ăn. Bên cạnh đó, chúng ta phải chuẩn bị thêm các loại gia vị khác như nghệ đập giập, sả băm nhuyễn, nước cốt dừa, tương vàng…

Trên mạng xã hội, một số người nhận xét rằng việc bà Rinehart cố gắng che giấu bức chân dung đã gây tác dụng ngược, khi khiến nó thu hút sự chú ý hơn.

Quang Đắc tên thật là Ngọc Đắc, sinh năm 2000 quê Trà Vinh. Anh từng gây chú ý khi tham gia chương trình Tỏ tình hoàn mỹ, kết đôi thành công cùng hot girl Trần Vân và nhận được sự yêu mến của đông đảo khán giả. Học trò Quang Hà theo học hai trường là Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật TP.HCM và Nhạc viện TP.HCM. Trước khi đi hát chuyên nghiệp, anh hoạt động ở nhiều lĩnh vực như nhạc sĩ, nhà sản xuất âm nhạc…