nhàcái uy tín

Ba tôi kể, hồi trước quê xứ miền Trung có cách phân biệt các loại cá biển ở chợ. Cá to xẻ lát gọi là "cá ngồi" như thu, ngừ, thiều… giá rất đắt. Còn cá nhỏ như cơm, nục, trích… bán nguyên mớ (đựng trong chiếc rổ nhỏ, là mớ cá) thì gọi là "cá nằm", giá rẻ hơn. Những loại cá ấy, mỗi loại mẹ tôi đều có cách chế biến riêng: kho lạt, kho mặn, kho cay, kho cà chua, kho ớt xanh… Nhưng dù cách nấu nướng ra sao, tô cơm cá mỗi chiều sau giờ chạy nhảy, từ tay mẹ xới mẹ dằm, cũng để lại một nỗi nhớ khôn cùng. Nó đánh dấu một khoảng trời kỷ niệm dần lớn lên của thời tuổi nhỏ, sau giai đoạn đòi bú sữa, sau cái thuở đạp chòi đòi bón bột. Và tô cơm ấy là "chứng nhân" rằng đã biết lớn lên, khởi đầu của những ngày tháng biết cắp sách chân sáo đến trường.

"Hiện tại, ki ốt chỉ là nơi chứa hàng, số còn lại tôi gom hàng về nhà và chỉ bán sỉ bằng hình thức trực tuyến. Vì nhà xa chợ, khách thường muốn đến chợ để xem hàng được nhiều chỗ nên việc kinh doanh của tôi cũng gặp nhiều khó khăn nhưng thà là lời ít, còn hơn gồng lỗ", chị Oanh, người thuê mặt bằng ở chợ nói.

Sốt ướp tôm

Đến thời kháng chiến chống Pháp và Mỹ, ngôi chùa là cơ sở cách mạng, sau này một phần chùa trở thành trụ sở UBND xã. Khi UBND xã An Bình xây trụ sở mới, ngôi chùa trở lại thành điểm sinh hoạt văn hóa của nhân dân trong vùng.

Ông Trần Quốc Vương, Giám đốc Phòng khám Đa khoa Sài Gòn Châu Đức, đơn vị tài trợ chính giải đấu cho biết rất vui mừng, tự hào khi được tài trợ chính cho giải đấu, nhất là những giải mang tính chất thiện nguyện, hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn.

- Ai mua nem Lai Dung (Vung) không?