dam boc

Ngày 19.6, Trường tiểu học Thiên Hộ Dương, Q.10, khai mạc hoạt động hè tại trường. "Chúng tôi tổ chức khóa hè trong 6 tuần, từ 19.6 - 31.7, tới nay đã có 170 em HS từ 6 - 11 tuổi tham gia. HS từ nhiều trường tiểu học khác của Q.10 cũng tới đây tham gia. Có em tháng 9 này mới vào lớp 1 gia đình cũng cho con tham gia CLB hè để làm quen môi trường lớp học. Hay có nhiều HS lớp 5 đã ra trường nhưng gia đình vẫn gửi con tham gia khóa hè, vì ở nhà không ai trông, tới đây thì con vui vì được rèn luyện nhiều kỹ năng, gặp gỡ bạn bè" thầy Trần Anh Huy, Hiệu trưởng nhà trường, cho biết.

Mùa lưới vây Hòn Yến bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 8, đó cũng là lúc mùa cá cơm bắt đầu. Cá cơm có thân nhỏ bằng que tăm, màu trắng trong suốt, chính là đặc sản của vùng biển. Điểm đặc trưng của nghề đánh bắt cá ở Hòn Yến là người dân thường phải dùng những chiếc lưới có mắt nhỏ mới bắt được cá cơm. Khi phát hiện luồng cá cơm ở độ sâu khoảng 30 - 40m, ngư dân bắt đầu thả lưới, cho thuyền chạy thành vòng tròn để vây cá lại, kỹ thuật này được người dân gọi là đánh lưới vây. Lưới khi được thả hết hết xuống biển sẽ có kích thước khổng lồ, mỗi lúc thuyền kéo lên, những chiếc lưới lại tạo thành những hình dáng khác nhau, vô cùng kỳ thú.

Mỗi ngày, quán của anh Thái bán khoảng 200 tô bún riêu. Để đảm bảo chất lượng và giữ đúng hương vị vợ nấu khi xưa, anh Thái đã tự tay chuẩn bị toàn bộ nguyên vật liệu, nêm nếm gia vị. Anh cho hay, muốn có thịt và rau tươi, anh và mẹ vợ phải đi chợ từ sớm, tỉ mỉ lựa từng loại.

Đến với không gian trưng bày xe Hybrid, khách hàng có thể dễ dàng nhận ra sắc xanh - màu biểu tượng cho những công nghệ thân thiện với môi trường. Đó cũng chính là thông điệp về "cuộc sống xanh" mà Toyota muốn mang tới sự kiện. Khách hàng tới đây sẽ được biết thêm nhiều thông tin chi tiết hơn về ưu, nhược điểm, cách thức hoạt động của động cơ Hybrid cũng như vai trò của công nghệ này trong quá trình giảm phát thải carbon ra môi trường.

Nghĩa làng tình xóm khăng khít nhau qua chuyện mần ăn, qua chuyện con cá, hũ mắm, hay những khi nhàn nông ngồi buôn dưa lê dưa chuột cùng nhau. Cánh đàn ông, trong cơn say đôi khi có lời qua tiếng lại, nhưng tỉnh dậy vẫn anh Ba, chú Tư… hề hề như chưa có chuyện gì xảy ra. Rồi vẫn í ới gọi nhau uống trà bữa sáng, nhắc bữa chụp đìa nhà chú Sáu, mấy bà nấu nồi cháo cá lóc với nước cốt dừa ăn ngon bá cháy bù chét.

Các công đoạn phải được thực hiện liên tục, không ngơi nghỉ để bảo đảm độ ngon, tươi của cây chả