p168

Tại đây, chúng tôi cũng ghi nhận khu vực chế biến tóp mỡ và mỡ vô cùng nhếch nhác. Chảo mỡ to, màu nâu đen, bề mặt nổi bọt cùng mớ tóp mỡ thành phẩm dính nhiều lông heo. Ông L. cho hay tóp mỡ sẽ được ép thành bánh tóp mỡ bán với giá hơn 100.000 đồng/bánh, còn mỡ dạng lỏng thì cho vào can, bán với giá 25.000 đồng/kg…

Thời điểm dựng chòi là lúc con của Khang đến tuổi ăn dặm nên hai vợ chồng muốn trồng nhiều nông sản quanh vườn để có thực phẩm sạch cho cả gia đình sử dụng. Khang cũng đã tận dụng mọi thứ có sẵn để chăm sóc khu vườn. "Hiện tại, khu vườn của mình có vài loại rau như: cải thìa, xà lách, giàn mướp, bí cho trái thường xuyên", Khang cho hay.

Cho 2 thìa canh nước vào nồi đun sôi rồi cho muối, đường phèn vào đun nhỏ lửa đến khi muối, đường tan hết. Múc nước sốt ra bát để nguội. Rang ức gà với 1 ít nước cho đến khi chín vàng. Đun sôi nước, trụng qua miến. Cho cà rốt, nấm đông cô vào đun chín tới, vớt ra để ráo. Cho ớt đã giã nhỏ trộn với nước cốt chanh và nước sốt cùng hành tây, cà chua, ức gà trộn đều. Sau đó cho rau đã trần thêm một ít đường trắng vào, rắc cần tây trộn đều.

Ở miền Nam, bánh xèo có hình dáng lớn hơn, giống như một chiếc đĩa. Lớp vỏ có độ giòn vừa miệng, với kết cấu hơi dai ở giữa, quyện một cách tinh tế với hương vị nhẹ của nước cốt dừa. Nhân bánh thường có sự kết hợp của thịt ba chỉ, tôm và đậu xanh. Bánh xèo này được cắt thành từng miếng nhỏ hơn, bọc trong rau diếp cùng với nhiều loại rau thơm khác nhau và đôi khi được bọc trong bánh tráng. Bước cuối cùng là chấm với nước mắm chua ngọt thơm ngon.

Hành trình hơn 400 km vượt qua nhiều dạng địa hình khác nhau đã phần nào giúp người lái hiểu được, vì sao Subaru Forester ngay khi giải được "bài toán" giá thành lại nhanh chóng được khách Việt, nhất là "dân sành xe" săn đón đến vậy. Bởi ở mẫu xe Nhật Bản, người dùng gần như được đáp ứng tốt những tiêu chí quan trọng nhất trên một mẫu crossover cỡ trung, từ trang bị tiện ích, công nghệ an toàn cho đến khả năng vận hành khác biệt.

"Thời gian điều tra có thể kéo dài, cho đến khi có kết quả chính thức. Đối với cô gái 20 tuổi khi bị tổn hại danh dự, nhân phẩm, Chi đã xem đây là một hành trình dài, không chỉ lấy lại danh dự cho bản thân, cho sự cống hiến nghệ thuật gần 10 năm qua. Mà còn là hành trình theo đuổi đến cùng để sát cánh cùng nạn nhân bị vu khống, bôi nhọ danh dự, nhân phẩm, bạo lực trên mạng xã hội sau này có thêm sự mạnh mẽ để bảo vệ bản thân", Phương Mỹ Chi chia sẻ.