dwindles

Chị Trần Thị Hồng (42 tuổi) là em gái của bà Linh hiện cũng bán quán ăn “7 ngày 7 món" trong một con hẻm trên đường Lãnh Binh Thăng (Q.11), cách chỗ chị mình không xa. 

"Sau khi biết một trào lưu nào vừa rộ lên thì mình tìm hiểu và bắt chước làm theo để tạo ra những ảnh ngộ nghĩnh, độc lạ, thú vị. Mới nhất là việc dùng ứng dụng Loopsie để chỉnh sửa ảnh", Phan Thị Mỹ Lệ, sinh viên Trường ĐH Đồng Nai, chia sẻ.

Trứng được bảo quản ở điều kiện thường, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời gây ảnh hưởng cấu trúc vỏ trứng. Ngoài ra trứng có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Trứng có một lớp phủ tự nhiên bên ngoài giúp giữ trứng không bị hư bên trong.

Rời nhà cổ, tôi có một chuyến đi ngắn đến với Cồn Sơn – một khu du lịch sinh thái mới đang được đầu tư phát triển. Giữa mênh mông sông nước, Cồn Sơn có những khu chăm nuôi cá phong phú, bên cạnh đó là những khu vườn với nhiều loại trái cây ngon lành như nhãn, bưởi, mận đang được người dân miệt mài chăm bẵm. Hình thức du lịch miệt vườn đang ngày càng được khách du lịch yêu thích, lý do đơn giản là đến đây bạn như trở về với khu vườn tuổi thơ ngày nào, tránh xa những tiếng còi xe, xô bồ của chốn đô thị, chỉ còn tiếng chim hót, gà gáy, tiếng cá bơi lội, những món ăn dân dã bản địa và những câu chuyện hóm hỉnh của người dân nơi đây.

 - Q.5 - Q.6: Nguyễn Văn Cừ - Nguyễn Trãi - Nguyễn Tri Phương - Hùng Vương - Hồng Bàng - Nguyễn Thị Nhỏ - Lê Quang Sung - Phạm Đình Hổ - Tháp Mười - Hải Thượng Lãn Ông - Võ Văn Kiệt- Nguyễn Văn Cừ.

"Lúc mới mở chỉ có người Việt ghé ăn vì thời đó khách nước ngoài chưa qua Việt Nam du lịch nhiều. Sau này, thời đại hội nhập, mở cửa du khách biết đến quán nhiều hơn, chúng tôi chế biến đa dạng món ăn nên được mọi người ủng hộ đến tận giờ", bà Mai nói.