Mở thưởng hôm nay - ngày 16/11/2023

Gần 2 năm trước, Urban Green được khởi công trên một khu đất trống gần 2ha bên quốc lộ phía Đông Bắc TP.HCM. Đến nay, sau 18 tháng thi công đầy tâm huyết và tuân thủ các tiêu chí an toàn xây dựng, dự án đã thành hình một "ốc đảo xanh", tạo nên một diện mạo mới cho khu vực.

Sự ra đi của nghệ sĩ Thảo Nguyễn để lại nhiều xót xa cho khán giả lẫn đồng nghiệp. Trên trang cá nhân, Ngọc Huyền bày tỏ niềm xót xa: “Nghệ sĩ Thảo Nguyên bạn ơi, bạn đã quá tuyệt vời với những vai diễn cuối đời, để lại bao tiếc thương trong lòng người hâm mộ, bạn bè đồng nghiệp và gia đình. Yên nghỉ bạn nhé, con bạn đã có những người dì ruột yêu thương”.

Theo báo cáo của UBND H.Bảo Lâm (Lâm Đồng), qua rà soát, toàn huyện có 51.244,2 ha nằm trong ranh QĐ866, chiếm tới 35,03% diện tích tự nhiên của toàn huyện. Ranh QĐ866 chồng lấn nhiều quy hoạch khác gây khó khăn, ảnh hưởng đến tình hình phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, đang ảnh hưởng đến cuộc sống khoảng 65.574/122.117 người dân (chiếm 53,7% dân số toàn huyện).

Ở khối thương mại dịch vụ, quý 1/2024, Vinhomes chính thức ra mắt dự án Thành phố Đảo Hoàng Gia - Vinhomes Royal Island quy mô 877 ha nằm trên đảo Vũ Yên (Hải Phòng), tạo cú hích mạnh mẽ cho thị trường bất động sản phía Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Trong lĩnh vực du lịch nghỉ dưỡng, hoạt động của Vinpearl tiếp tục đà phục hồi với nhiều sự kiện đặc sắc trong dịp Tết Nguyên đán và Ngày lễ Tình nhân. Cũng trong dịp này, Vinpearl khai trương khu phố thương mại Vinpearl Harbour tại Nha Trang, gồm 300 gian hàng và hàng loạt hoạt động hoạt náo và minishow, thu hút hơn 25.000 lượt khách mỗi ngày trong dịp nghỉ lễ Tết Nguyên đán. Tổng số đêm phòng bán trong quý 1/2024 đạt gần 452.000 phòng, tăng 34% so với cùng kỳ năm trước. Cũng trong đà hồi phục, doanh thu của VinWonders và Vinpearl Golf quý đầu năm nay cũng tăng trưởng lần lượt 55% và 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cá rô qua bàn tay của má được chế biến thành nhiều món ăn. Canh cải bẹ xanh nấu cá rô là món đặc trưng khi tới mùa cá. Lựa chừng chục con béo ụ, làm sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt ướp nước mắm, tiêu để cho thấm. Xương và đầu cá giã nhỏ cho vào nồi nước dùng, hớt kỹ bọt rồi gạn bỏ xương. Cho cải vào nấu vừa sôi, nêm mắm muối cho vừa ăn, đập vài miếng gừng tươi cho vào canh, gừng sẽ làm mất mùi tanh của cá, cho thịt cá đã ướp vào là nhấc xuống ngay. Những ngày giáp hạt thiếu cái ăn thì lấy trên giàn bếp xuống một vài con khô cá rô đã được làm từ đầu mùa xuống để chế biến món ăn cho ngày mưa. Khô cá rô cũng là món ăn dự trữ khá ngon. Đem cá khô chần qua nước sôi cho mềm, xếp vào tô sành, cho hành, mỡ, tiêu, tương, đặt vào trong nồi cơm vừa sôi hấp. Cơm vừa chín tới, tô cá cũng vừa được. Trời lạnh, xới chén cơm nghi ngút khói ăn với cá khô đã ngấm tương mặn, tiêu ấm, hành thơm. Hạt gạo dẻo quến với mỡ cá, mỡ nước béo đậm, cá vừa dai, vừa mềm, càng ăn càng không muốn ngưng đũa.

Ngoài L.N, có rất nhiều người kinh doanh sản phẩm tương tự trên các hội, nhóm ở mạng xã hội. Điển như trên Facebook có các hội, nhóm như: Hội nghiện lặn bắn cá, hội săn bắn cá Việt Nam, súng bắn cá Việt Nam…