vé số 5/10

Số lượng cổ phiếu ngân hàng tăng chiếm áp đảo và đây cũng là các mã góp phần đáng kể đưa VN-Index lên cao. Ngoài VCB tím lịm, còn có thể kể đến hàng loạt cổ phiếu ngân hàng khác như BID, HDB, TPB, STB, VPB... có mức tăng cao. Những mã còn lại cũng đa số chốt phiên trong sắc xanh, ngoại trừ mã CTG mang sắc đỏ. Trong số 30 cổ phiếu thuộc rổ VN30 trên sàn HOSE, ngoài nhóm cổ phiếu tài chính còn có các mã đóng góp tích cực hỗ trợ thị trường tăng điểm như MSN, PLX, MWG, SAB, GAS hay bộ 3 cổ phiếu thuộc Vingroup, gồm VIC, VRE và VHM.

Ngoài ra, còn có yếu tố: Trước đây, tỷ lệ tiêu thụ chỉ khoảng 70% - 80% thì còn 20% - 30% vé bán không hết bị đưa vô kho và có khi vé trúng nằm trong số lượng vé tồn đó. Còn bây giờ, tỷ lệ tiêu thụ đến 98% - 99% thì gần như toàn bộ vé trúng nằm ngoài thị trường, rải rác ở các tỉnh, thành. Trong khi đó, số lượng vé trúng độc đắc hiện cũng nhiều hơn so với trước... Điều này phần nào tác động, kích thích người ta mua vé số.

2. Làm sốt kem bánh ngọt (Pastry cream): Nấu ấm sữa và whipping 80 độ, đổ vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, đường, bột bắp, bột bánh đồng thời khuấy cùng lúc. (Hỗn hợp này gọi là hỗn hợp custard). Sau đó quậy trên bếp hỗn hợp custard đến 75 - 80 độ sau đó để nguội xuống 60 độ bỏ bơ vào cream cheese và xay bằng máy cầm tay. Giữ mát.

Tôi cứ nhớ mãi về cô bán hàng trên ghe hàng của tôi năm xưa, người phụ nữ hiền lành, đôn hậu, tuy cuộc sống cũng còn những lận đận gian truân nhưng nụ cười chẳng bao giờ vơi trên đôi môi. Cô nhân từ, nồng nhiệt, nếu ai đó không có tiền thì cô bán “chịu” (chịu: bán thiếu, trả tiền sau), khi nào có tiền thì trả lại cho cô. Những chiếc ghe hàng ấy đã gắn bó với xóm của tôi và những xóm xa xôi khác ở dọc dòng sông vùng Tây Nam bộ suốt một chặng đường dài, đến tận bây giờ. Tôi lớn lên, đi xa, mang theo trong tim bao ký ức về những chuyến ghe hàng xưa ấy. Tôi thầm cảm ơn những chiếc ghe hàng vì đã góp phần nuôi tôi cả “xác” lẫn “hồn”, để giờ đây, tôi vẫn đau đáu hướng về miền quê yêu dấu ấy!

Bài vở và hình ảnh cộng tác xin gửi về: bandocvietbtn@gmail.com

ĐÌNH SƠN