11bit steam

Cống hiến hàng chục năm của tuổi thanh xuân cho cộng đồng và nền ẩm thực Việt, nhưng khi chúng tôi hỏi về những ấp ủ cho riêng mình, chị Tịnh Hải lại hết sức khiêm nhường. "Tâm nguyện của tôi là đưa được những sản vật tinh túy của quê hương đến tay nhiều người cùng thưởng thức", chị tâm sự.

- Mày có bị gì không đó Hà?

Những lúc có người bán vé số, khuyết tật ghé mua, vợ chồng bà Quý gửi tặng luôn hoặc chỉ lấy 5.000 đồng để họ bớt ái ngại. Với mức giá "hạt dẻ" đó, bà lấy số lượng làm lời, "bán vì đam mê".

Nằm cách trung tâm TP.Hải Phòng khoảng 20 km về hướng đông nam, Đồ Sơn được mệnh danh là mảnh đất của những huyền thoại. Đây là một bán đảo có non nước hư ảo tựa chốn bồng lai, là trung tâm nghỉ ngơi du lịch kỳ thú từ hàng trăm năm nay. Đồ Sơn quyến rũ du khách bởi khí trời trong sạch, sự mặn mà của biển và cảnh sắc thiên nhiên sơn thủy hữu tình. Từ những năm 40 của thế kỷ trước, nhà văn Vũ Bằng đã viết: "Đã không nói đến nghỉ mát thì thôi, chứ đã nói đến nghỉ mát bãi biển thì Đồ Sơn hiện ra trong trí óc chúng ta trước hết. Tại sao? Đó là bởi Đồ Sơn là bãi biển có trước nhất ở Bắc Kỳ hay, nói cách khác, thì người Bắc Kỳ mình sở dĩ biết đi tắm biển như người Âu Mỹ, ấy cũng là vì Đồ Sơn vậy". Đặc biệt là lễ hội chọi trâu Đồ Sơn nổi tiếng khắp trong Nam ngoài Bắc, thu hút hàng vạn người đổ về tham dự mỗi năm.

Trên thực tế, thời gian qua, rất nhiều nhóm thanh thiếu niên lập các băng nhóm, đêm khuya nẹt pô, vác theo dao phóng lợn (dao tự chế gắn vào tuýp sắt), sẵn sàng gây án ngay…, gây hoang mang dư luận.

"Hầu hết các homestay đã đầu tư xây dựng thêm phòng nghỉ, cung ứng thêm dịch vụ để đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách, dẫn đến các homestay dần dần biến thành nhà nghỉ du lịch với các dãy phòng nghỉ, thậm chí là xây cao tầng với nhiều phòng. Có thể thấy rằng, các homestay ở các đảo, các địa phương hiện nay chỉ còn mỗi biển hiệu là homestay, còn thực tế là đang kinh doanh loại hình nhà nghỉ du lịch" - Sở này nhận định.