2024 09 16 eu9

Kế tiệm tạp hóa đầu xóm là "quán" bún nước lèo của vợ chồng thím Huôi - là người Khmer từ Vũng Thơm (nay là xã Phú Tâm, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng) trôi dạt qua và xin "ở ké cho vui" với bà con cùng cảnh ngộ… tản cư. Má tôi nói bún nước lèo của thiếm rất ngon, đúng khẩu vị của bà con Khmer, không lai tạp như tô bún nước lèo ngoài chợ. Hầu như chú thím không hề tốn tiền mua các phụ liệu ngoài chợ, trừ ra mấy ký bún. Cứ sau buổi sáng bán bún, chú thím chèo chiếc tam bản dọc theo sông để chài cá, tép để mai bán. Cá tép thời đó rất nhiều nên chỉ chừng vài tiếng đồng hồ là... dư xài. Chiều mát thiếm đi dọc theo mấy miếng vườn để thọc bắp chuối làm rau ghém. Còn mắm sặc, mắm rô, mắm bò hóc do chú thiếm chài dưới sông rồi làm mắm nên ở bên hông nhà để la liệt các hủ mắm do chú thím làm sẵn.

Alibaba, Taobao hay Etsy, Shopee… đều sẵn các loại túi xách sợi nhựa thời trang, giá chỉ từ vài chục đô la Mỹ. Ở thị trường nội địa thì tại các khu vực bán đồ nhựa, tre, hàng thủ công hoặc hàng lưu niệm các loại túi này không thiếu, giá cũng chỉ dao động từ 100.000 đồng đến hơn 200.000 đồng. Đặc điểm của những chiếc túi loại kiểu này là được đan từ sợi nhựa tổng hợp, có khả năng chịu nước, ẩm và nắng hè, nhiệt độ nóng rất tốt. Đặc biệt, với các nữ tín đồ khu vực châu Á - nơi phải di chuyển bằng phương tiện cá nhân nhiều như xe đạp, xe máy hoặc phương tiện công cộng như xe bus, tàu điện ngầm… trong điều kiện thời tiết biến đổi, thất thường thì việc dùng những túi sợi nhựa này là rất khả thi. Bởi chúng bền, dai, giữ phom dáng tốt không dễ bị xây xước, bay màu.

Điều 155 Bộ luật hình sự 2015 sửa đổi, bổ sung năm 2017 có quy định rõ về tội làm nhục người khác: "Người nào xúc phạm nghiêm trọng nhân phẩm, danh dự của người khác, thì bị phạt cảnh cáo, phạt tiền từ 10 triệu đồng đến 30 triệu đồng hoặc phạt cải tạo không giam giữ đến 3 năm".

Bắt đầu thi công thủy nông Nậm Rốm năm 1963, tôi được giao là tổng chỉ huy lực lượng thanh niên xung phong hơn 2.000 người (40% nữ). Thanh niên tuyệt vời lắm, lao động toàn thủ công nhưng không ai kêu ca. Lúc ấy khó nhất là không đủ ăn, 4 tháng trời phải ăn ngô răng ngựa luộc. Chị em nữ, nhất là con gái Hà Nội, lao động vất vả, về bê bát ngô, bỏ từng hạt vào miệng.

Tại đây, đơn vị tham gia chiến dịch Biên giới năm 1950, chiến dịch Hòa Bình năm 1951 - 1952 với các trận đánh ác liệt, sau mỗi chiến dịch lại trở về Phú Thọ để huấn luyện, rèn quân. Đến tháng 8.1953, đơn vị của cụ Nguyện được lệnh hành quân lên Điện Biên Phủ. Lúc này, cụ Nguyện mang quân hàm thượng sĩ, chức vụ Tiểu đội trưởng.

"Bò nướng lá lốt" là cụm từ không dễ dàng để những thực khách nước ngoài nói về món ăn này nhưng hãy đơn giản nó bằng cái tên "thịt bò cuốn trong lá". Để làm món ăn truyền thống phổ biến ở miền Nam Việt Nam này, thịt bò bằm được trộn với đủ loại gia vị - hành, tỏi, tiêu đen, đường, nước mắm, dầu hào, bột ngọt - trước khi cuộn trong lá lốt và nướng. Tuy nhiên, lý tưởng nhất là phải nướng trên than củi rực hồng.