789club life

- Ừ - Phượng mỉm cười, đưa tay nắm lấy tay cậu học trò nhỏ.

Món ăn này phổ biến ở miền Nam, là sự kết hợp của thịt heo ướp nướng thưởng thức cùng với bún, rau xanh và rau thơm. Các nguyên liệu thường được cho vào tô và sau đó kết hợp với nước chấm - một loại nước mắm được pha thêm chanh, nước và đường.

Cầm hộp xôi còn nóng hổi trên tay, ông Nguyễn Văn Cường, 59 tuổi, ở trọ tại P.Linh Đông (Thủ Đức), hằng ngày mưu sinh bằng xấp vé số trên chiếc xe lăn, xúc động kể: "Một miếng khi đói bằng một gói khi no. Nhờ có nhóm từ thiện của cô Hải mà tôi tiết kiệm được một khoản chi, để dành trả tiền thuê phòng trọ. Mỗi hộp xôi này tương đương với số tiền tôi phải bán 20 tờ vé số nếu mua ở ngoài".

Cách làm khá đơn giản: ướp muối cá hoặc tôm rồi phơi khô trên mặt đất. Ngapi được sử dụng trong phần lớn các món ăn ở Hạ Miến (Lower Burma) – vùng đất Myanmar nhượng cho thực dân Anh vào giữa thế kỷ XIX. Nhìn chung, ngapi có nhiều loại khác nhau, cách phân biệt dựa trên nguyên liệu chính và vùng miền làm mắm.

- Nước cốt của 2 quả chanh

Các hoạt động ý nghĩa này là nằm trong nhiều hoạt động uống nước nhớ nguồn, xã hội tình nghĩa được Công an cửa khẩu Cảng HKQT Tân Sơn Nhất tổ chức thường xuyên hằng năm, góp phần tăng cường công tác giáo dục chính trị, tư tưởng cho cán bộ chiến sĩ, chia sẻ khó khăn với đồng bào vùng sâu, vùng xa, địa bàn có hoàn cảnh khó khăn; đồng thời cũng tăng cường công tác dân vận, thể hiện trách nhiệm và hình ảnh của lực lượng CAND nói chung, lực lượng quản lý xuất nhập cảnh nói riêng trong lòng nhân dân, đặc biệt là tại những vùng còn phức tạp về an ninh, dân tộc, tôn giáo.