Còn hiệu trưởng một trường THCS tại Q.5 cho hay với bữa ăn bán trú, an toàn vệ sinh thực phẩm phải đặt lên hàng đầu. Vì vậy, các trường phải chọn các đơn vị cung cấp và chế biến thực phẩm được cơ quan quản lý cấp giấy phép chứ không thể tự mua không có nguồn gốc. Chính vì vậy, giá cung cấp sẽ cao hơn so với nơi cung cấp tự phát. Đặc biệt, trong bối cảnh giá cả luôn biến động theo chiều hướng tăng thì việc điều chỉnh tiền ăn bán trú là cần thiết.sô sô mn