Olawin

"Ngày châu Âu" là dịp đánh dấu sự hình thành của Liên minh châu Âu - hình mẫu thành công nhất của hội nhập quốc tế. Hàng năm, Phái đoàn EU và Đại sứ quán các nước thành viên EU đều tổ chức nhiều hoạt động ý nghĩa để kỷ niệm ngày này.

Những giọt nước mắt lăn dài trên má của chị Diễm rồi ròng ròng chảy xuống. Chị lặng lẽ khóc không thành tiếng. Phải chăng, những người cha, người mẹ chứng kiến cảnh con cái mình chiến đấu ròng rã với bệnh tật… tự khắc sẽ học được cách khóc trong lặng lẽ.

Người dân chỉ cần mang theo căn cước công dân, có thể đến viếng theo đoàn hoặc đăng ký riêng lẻ sẽ được Ban tổ chức sắp xếp. Trẻ em có thể đi cùng người lớn đến viếng.

* Giải thưởng hạng mục tác phẩm thể hiện tình yêu, tấm lòng của người miền tây dành cho chính quê hương mình:

Bà Nguyễn Thị Hằng (54 tuổi, ở Q.1) cho biết: "Dù đã xa quê hơn 20 năm nhưng tôi vẫn nhớ hương vị của mâm cơm ngày tết miền bắc, không thể thiếu món giò chả. Ngoài mua cho gia đình, tôi còn phải đặt mua để biếu người thân, đối tác nên tranh thủ đi sớm vì sợ hết hàng".

Bánh tôm là món ăn đi dọc thời gian, nghĩa là nó không bị thay đổi nhiều về cách làm, cách ăn dù thời thế có nhiều đổi thay. Bánh tôm Hồ Tây được làm bằng tôm đánh bắt từ Hồ Tây vỏ mỏng, thịt chắc, có vị ngọt béo. Bột được chiên giòn ăn bùi, ngọt và ngậy, được ăn kèm với rau sống chấm nước mắm chua cay. Bánh tôm ngon nhất khi ăn lúc còn nóng hổi, vỏ tôm và bột giòn tan, thịt tôm ngọt với nước chấm dung hòa hương vị.