nowgoal mobile

Những ngày nghỉ học, tôi thường quẩn quanh theo ngoại nên biết cách thức chế biến món cá kho dân dã đậm đà hương vị. Sau khi sơ chế, ngoại cho cá vào nồi nhôm ướp với gia vị và củ nghệ tươi rửa sạch giã nhỏ. Khi vườn nhà hết củ nghệ tươi, ngoại dùng bột nghệ khô xay mịn ướp với cá. Ngoại gọt cục đường đen (được nấu thủ công rồi đổ ra muỗng đất để rút mật) cho vào nồi cùng ít mắm, dầu phộng rồi trộn đều. Chờ hơn nửa giờ sau để các thứ thấm đều vào cá thì cho nước vào nồi rồi bắc lên bếp lửa cháy bập bùng. Đợi đến khi nước sôi thì rút bớt củi, đun nhỏ lửa. Củi khô tí tách cháy ấm nồng trong gian bếp nhỏ.

Còn thạc sĩ Phạm Lê Thanh, giáo viên Trường THPT Nguyễn Hiền (Q.11), cũng cho biết đề tham khảo môn hóa học vẫn giữ ổn định cấu trúc và nội dung của chương trình 2006 như các năm trước.

*LTS: Từ cuối những năm 50 của thế kỷ trước, người Sài Gòn đã quá đỗi quen thuộc với những khu cư xá Dân Sinh, cư xá Vườn Lài, cư xá Kiến Thiết, cư xá Đô Thành... Về sau xuất hiện những khu cư xá nổi tiếng mà đến tận ngày nay chúng ta vẫn còn gọi tên như khu cư xá Bắc Hải, cư xá Thanh Đa, cư xá Lữ Gia, cư xá Ngân Hàng…

đình tuyển

Trong diễn biến khác, cơn bão Beryl dự kiến sẽ suy yếu khi đi khi vào Vịnh Mexico tuần này. Song các phân tích bày tỏ lo ngại nguồn cung bị thắt chặt do tác động từ các trận mưa và gió, có thể làm gián đoạn sản xuất dầu ngoài khơi của Mexico - nước xuất khẩu dầu thô lớn trên thế giới.

Trong âm nhạc, chúng ta có lẽ đã từng nghe những bài ca toát lên nét đẹp đặc trưng của các tỉnh miền Tây, như Áo mới Cà Mau (Thanh Sơn) với “người Cà Mau dễ thương vô cùng”, như Đêm Gành Hào nghe điệu hoài lang đầy da diết của nhạc sĩ Vũ Đức Sao Biển - một trong những nhạc phẩm nổi tiếng viết về Bạc Liêu nơi ông đã có thời gian gắn bó, là Kiên Giang mình đẹp lắm (Lư Nhất Vũ - Lê Giang), hay giai điệu Về miền Tây của nhạc sĩ Tô Thanh Tùng thường vang lên rộn rã quen thuộc trên những chuyến xe, chuyến phà về miền Tây một thời...