thongtinnhacai

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Bên cạnh đó, tình trạng cán bộ Đoàn quá tuổi, chưa được bố trí công việc khác cũng còn nhiều. Hiện toàn tỉnh đang có 173 cán bộ đoàn chuyên trách quá tuổi. Cá biệt, Bí thư Đoàn khối các cơ quan và doanh nghiệp tỉnh Thanh Hóa năm nay đã 44 tuổi, là cán bộ Đoàn nhiều tuổi nhất cả nước, nhưng chưa được bố trí công tác khác.

Tuy nhiên, không gì ngạc nhiên khi Tom Cruise không đến dự ngày trọng đại của con gái mình. Nguyên do vì họ đã xa cách nhau nhiều năm nên tình cảm cha con dần phai nhạt.

Theo hình ảnh được camera hành trình gắn trên một ô tô con cùng lưu thông ghi lại được, thời điểm nói trên, ô tô này đang di chuyển trên đường Trần Duy Hưng. Khi chuẩn bị lên cầu vượt Nguyễn Chí Thanh, tài xế một phen giật mình khi phát hiện từ đường nhánh bên tay phải xuất hiện một ô tô loại SUV 7 chỗ, hiệu Mitsubishi Pajero Sport mang biển kiểm soát 30G - 519.08 lao sang đường với tốc độ khá cao.

Hiệu trưởng Trường Đinh Thiện Lý cho hay mỗi năm hoạt động trải nghiệm dành cho nhóm đối tượng 2 dự tuyển sinh lớp 6 có chủ đề khác nhau. Định hướng của trường trong những năm gần đây là đẩy mạnh giáo dục STEM, trang bị năng lực công dân toàn cầu cho học sinh, do đó thông qua các hoạt động được tổ chức trong ngày trải nghiệm, hội đồng tuyển sinh của trường sẽ quan sát đánh giá năng lực học sinh qua sự thể hiện khả năng tư duy, hợp tác, giải quyết vấn đề và kỹ năng làm việc nhóm của các em. Vì vậy các em chỉ cần nhiệt tình tham gia các hoạt động do thầy cô dẫn dắt mà không cần ôn luyện gì trước.

Đội chủ nhà Nha Trang Dolphins khởi đầu ấn tượng khi vượt dẫn đối thủ 14-5 nhờ khả năng dứt điểm đa dạng và hiệu quả. Tuy nhiên tay chiêu Jeremy Smith thể hiện được tài nghệ giúp CLB Ho Chi Minh City Wings rút ngắn cách biệt xuống chỉ còn 4 điểm (20-24) khi hiệp 1 khép lại.