2024 12 14 e sports

Tuy nhiên ngày nay người ta có thể thay thế con nuốc bằng sứa biển để làm món ăn này phổ biến hơn. Nét độc đáo và kỳ công của món ăn chính là cách chế biến 2 loại nước dùng: một loại được nấu từ gan kết hợp với tương bần, đậu phộng cùng mè; và một loại từ cá bống thệ bắt trên sông Hương. Có thể nói vị ngọt thanh pha lẫn đậm đà khi kết hợp 2 loại nước dùng này cùng với bún và các nguyên liệu như nuốc, chả cua giã tay, tôm, thêm chút bánh tráng, rau sống, tương ớt cay nồng đặc trưng của Huế sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bún giấm nuốc có tính hàn, ăn vào sẽ mát người. Vậy nên, người Huế thường ăn món này sau giờ trưa.

Tuy nhiên, khác với chả giò, món ăn này không cần chiên mà sử dụng nhân chín cùng với các loại rau gia vị gói trong bánh tráng (đã nhúng qua nước cho mềm) và dùng kèm với nước mắm tỏi ớt, hoặc nước tương bơ đậu, tương đen, mắm nêm. Gỏi cuốn thường được ăn vào mùa hè mang đến cảm giác tươi mát và thanh đạm. 

Để có tầm nhìn rộng hơn, bao quát toàn bộ vùng Đất Mũi, chúng tôi trèo lên đài quan sát cao 21 m. Từ đây phóng tầm mắt ra xa, thấp thoáng trong rừng đước trăm mái 2 nhà ngư dân xóm Mũi. Trước mặt là bao la biển cả, sau lưng là bạt ngàn rừng đước. Từ Mũi Cà Mau, nhìn về phía Tây Nam, đảo Hòn Khoai hiện lên xanh rì giữa muôn trùng sóng biếc. Đảo Hòn Khoai gắn liền với tên tuổi thầy giáo Phan Ngọc Hiển, người con thân yêu của vùng đất Cà Mau trong cuộc khởi nghĩa Hòn Khoai, lãnh đạo nhân dân đứng lên chống Pháp đô hộ. Đây là nơi duy nhất trên cả nước có thể nhìn thấy mặt trời mọc trên biển ở phía Đông và lặn ở phía Tây. Trải qua biết bao năm tháng, phù sa lấn dần ra biển rộng, vùng đất trước mặt khi xưa là biển nước mênh mông nay đã gần như nằm trong đất liền, được bao bọc bởi màu xanh của rừng đước dày đặc. Đúng như lời bài hát: “Đất mũi Cà Mau, trăm thương ngàn mến. Một hạt phù sa lấn biển thêm rừng đều giục người đi nhanh nhanh đôi bàn chân, nhanh nhanh những nghĩ suy và ước vọng về đất biển Cà Mau, thấy đất trời thêm rộng lớn” (Về đất mũi Cà Mau - Hoàng Hiệp).

Philippines, quần đảo gồm hơn 7.000 hòn đảo, là thiên đường cho những người yêu thích bãi biển và những người đam mê phiêu lưu. Từ thủ đô Manila sôi động đến bờ biển hoang sơ Palawan, đất nước này không làm du khách thất vọng với vẻ đẹp tự nhiên.

Theo Sở Du lịch TP.HCM, nằm trong chương trình kích cầu du lịch TP.HCM, các cơ sở lưu trú, dịch vụ du lịch (ăn uống, mua sắm, chăm sóc sức khỏe, vui chơi giải trí) đã cung cấp hơn 300.000 vé giảm giá, tổng trị giá 50 tỉ đồng; hơn 50 chương trình du lịch giảm sâu từ 10 - 60%, trong đó có 5 chương trình du lịch đường thủy.

Thành phần: