2024 12 21 keonhacai'

Mẹ biển dang vòng tay bao la đón đứa con trai xứ đảo vào lòng. Mẹ cho ông biết bao nhiêu là quà quý: những con bạch tuột to bằng bàn tay, những con đồn đột dừa, đồn đột mít quý giá, những con tôm tít to kềnh càng sắc lẹm kẹp một phát là đứt lìa ngón tay, những con chình biển khổng lồ… Nhờ biển mẹ, gia đình ông cất được căn nhà khang trang, mỗi thằng con trai lấy vợ được cho một cái ghe đi riêng, dăm ba năm chịu khó lăn lộn cùng sóng gió có ít vốn kha khá, vay mượn thêm chút nữa là đủ cất căn nhà nho nhỏ đầy đủ tiện nghi. Bởi vậy đàn ông xứ này yêu biển như người tình trong mộng và yêu biển cũng bởi vì kế sinh nhai của cả gia đình trông chờ vào biển.

Về trình tự, thủ tục cấp TCC cho người đã có CCCD (chưa hết hạn sử dụng) tương tự như thủ tục cấp TCC cho công dân đủ 14 tuổi chưa từng được cấp TCC hoặc thẻ CCCD và công dân đã có thẻ CCCD nhưng hết hạn sử dụng. Cụ thể:

Rồi cũng hết một tháng tình nguyện, sau ngày hội quân, đội hình chúng tôi quay lại trường, quay lại nhịp sống tất bật nơi phố xá và bắt đầu những kỳ thi kết thúc học phần nối tiếp nhau. Ngày hôm ấy Tân Trung cũng mưa như trút. Và tôi biết rằng, sau cơn mưa, vùng cây trái hữu tình lại xanh trong hơn và bác Hai, bác Ba, cô Bảy… cùng tụi nhỏ nơi Tân Trung vẫn còn dõi theo bóng những áo xanh giờ đã xa tít tắp.

Ẩm thực Nam bộ chẳng thể tách rời với chữ “bánh”. Nhiều loại bánh đặc sản miền Tây luôn là thứ hấp dẫn du khách khi ghé Đồng bằng sông Cửu Long. Về Châu Đốc có bánh bò thốt nốt, tới Sóc Trăng có bánh pía, cốm dẹp trộn dừa nổi tiếng. Qua Cà Mau, Bạc Liêu dứt khoát phải nếm thử chiếc bánh cóng giòn rụm, nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt, thêm dĩa bánh tầm bì “vừa mặn vừa ngọt”, vừa nước mắm vừa nước cốt dừa, hài hòa mê đắm. “Mang tiếng” đi miền Tây về mà không biết cái bánh ít, bánh tét là không coi được đâu nha!

Đậu hủ ở Huế thường được các o, các mệ, chị gánh trên vai đi dọc đường để bán. Khác với đậu hủ của những địa phương khác, đậu hủ ở Huế lúc nào cũng nóng. Một chén đậu hủ khi được gọi ra gồm những lát đậu non, một muỗng đường cát, một ít chanh và ít gừng giã nhuyễn. Trộn tan xong muỗng đường, chén đậu hủ vẫn chưa nguội.

Cách làm này sẽ giúp khoang nội thất ô tô nhanh chóng loại bỏ được hơi nóng và làm mát nhanh hơn.