ty le keo nha cai 3

Muốn thay đổi những định kiến ấy, những năm qua, thầy Nguyễn Tuấn Anh, giáo viên mỹ thuật Trường THCS Tân Bình, Q.Tân Bình, TP.HCM, đều âm thầm mang những sáng tạo vào trong những tiết dạy của mình.

Ở Campuchia có nhiều loại mắm nổi tiếng, chẳng hạn như mắm teuk trei và mắm tôm kapi, nhưng nổi tiếng nhất là mắm bò hóc (prahok), làm chủ yếu từ cá lóc và cá sặc bạc; một loại bò hóc đình đám khác cũng chế biến từ cá sặc là prahok kanthara, được cho là có nguồn gốc từ mắm của Lào.

Quần ngắn ngày càng ngắn hơn

Trước đó, chương trình nghệ thuật chính luận "Vĩ tuyến 17 - Khát vọng hòa bình" dự kiến diễn ra vào tối 19.7 tại Kỳ đài bờ bắc Khu di tích đôi bờ Hiền Lương tỉnh Quảng Trị cũng đã bị hoãn. Chương trình do Báo Nhân Dân phối hợp tỉnh Quảng Trị tổ chức nhân kỷ niệm 70 năm Ngày truyền thống Vĩnh Linh 25.8 (1954 - 2024), 70 năm ngày ký Hiệp định Geneva (21.7.1954 - 21.7.2024), cũng nằm trong khuông khổ Lễ hội Vì hòa bình.

"Ngày đó nghề ảnh rất được tôn trọng. Mỗi khi đi chụp đám cưới về, thợ ảnh đều có một gói quà tình cảm từ gia đình, đôi khi chỉ là chút bánh kẹo nhỏ", anh chia sẻ.

Cách làm: Đun nóng dầu trong chảo gang, trên lửa vừa rồi cho nấm vào, nêm muối và hạt tiêu. Không nên khuấy đảo nấm trong 2 đến 3 phút đầu để giúp nấm có được màu nâu vàng đẹp mắt (do đó chỉ nên lắc chảo hoặc khuấy đảo ít nhất có thể). Khi nấm mềm và chín vàng, vặn lửa nhỏ và cho giấm gạo, tamari và tỏi vào khuấy đều. Tắt lửa và rắc ngải giấm tươi. Ăn khi nóng.