mb66

Theo phân tích của Nature, Hindawi đã rút hơn 9.600 bài nghiên cứu trong năm ngoái, trong đó có khoảng 8.200 bài có đồng tác giả tại Trung Quốc. Trong số gần 14.000 thông báo rút bài của tất cả các nhà xuất bản trong năm 2023, có khoảng 3/4 liên quan đồng tác giả Trung Quốc.

Ngồi thưởng thức xúc xích sau 30 phút chờ đợi, Nguyễn Thảo Ly, sinh viên Trường ĐH Văn Hiến, cho biết: “Mấy hôm nay xem video trên TikTok có rất nhiều người khen món ăn này nên mình muốn đến để trải nghiệm. Đợi lâu nhưng mình thấy xứng đáng vì xúc xích rất ngon, tỷ lệ thịt và mỡ hài hoà. Điểm đặc biệt nhất của món này có lẽ là phần ớt bột được phủ bên ngoài xúc xích có vị cay, mặn vừa phải rất kích thích vị giác”.

Năm 2019, anh Ngọc mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi nhân giống và nuôi mực thí điểm trên diện tích 180m2 tại khu vực vịnh Vĩnh Hy, H.Ninh Hải.

Nếu như dọc mùng cần làm tươi trong buổi hàng thì thịt chân giò luộc lại phải làm trước. Bà Hải vẫn duy trì việc thái thịt bằng tay trong khi một số nhà hàng bún dọc mùng đông khách đã chuyển gia thái thịt bằng máy để đủ độ mỏng, đều, lại nhanh. Bà Thái khá đều tay và do cuốn chân giò luộc của bà đường kính khá lớn nên vừa thái vừa phải lựa xoay khổ thịt. Miếng thịt thái ra có độ đều và trông tự nhiên mà không cần pha thành khổ trước. Thích nhất ở bún dọc mùng Bát Đàn là chỉ có bắp gân và  bắp gân chân giò.

“Có những nguyên tắc em đặt ra trong hành trình này là chỉ đi bộ và chạy bộ, một khi lên xe có nghĩa là kết thúc, không được dùng tiền, không nhận tiền của ai cho, chỉ nhận đồ ăn nước uống và xin chỗ tá túc. Em chỉ đi một mình, đường thì dài và có những nguyên tắc như vậy nên cũng gặp vô vàn khó khăn, thử thách trong chuyến đi”, Trịnh Dương Linh nói.

Ông Lý Bồ Rươl (60 tuổi, ngụ xã Vĩnh Hải, TX.Vĩnh Châu) cho biết, vụ hành tím năm nay gia đình ông canh tác 7 công (7.000 m2). Nhờ canh tác theo hướng hữu cơ nên cây phát triển tốt, củ chắc, màu sắc đẹp, năng suất cao hơn 30% so với vụ trước. Ông nhẩm tính, với giá bán như hiện nay, gia đình sẽ thu lãi trên dưới 20 triệu đồng/công.