áo thủ môn mu

Sau khi Sở GD-ĐT công bố điểm thi, từ ngày 21 đến 24.6, thí sinh nộp đơn phúc khảo tại trường THCS nơi đã học lớp 9. Mọi thí sinh đều có quyền được phúc khảo bài thi.

Số 9 Đại lộ Thống Nhất, KCN Sóng Thần 2, P.Dĩ An, TP. Dĩ An, tỉnh Bình Dương

Chưa bao giờ đội tuyển Siêu trí nhớ Việt Nam có lực lượng hùng hậu và được đầu tư bài bản như năm nay với 16 tuyển thủ dày dạn kinh nghiệm do đích thân Kỷ lục gia trí nhớ thế giới Nguyễn Phùng Phong làm HLV trưởng, trong đó có những tên tuổi vừa đoạt giải trong cuộc thi Siêu trí nhớ Việt Nam vừa mới tổ chức.

Những ngày đầu ở Việt Nam, tôi bị choáng ngợp bởi quá nhiều điều mới mẻ, thú vị. TP.HCM với nhịp sống sôi động, có rất nhiều người trẻ. Bạn biết đó, ở những quốc gia châu Âu khác, khi đi du lịch, bạn sẽ thấy thật nhiều người lớn tuổi. Đúng như lời giới thiệu của cha mẹ tôi, con người, món ăn nơi đây thật tuyệt vời, tôi thích ăn bún chả Hà Nội, chả giò, bún thịt nướng, canh chua cá lóc…

Đúng như tôi tưởng tượng ban đầu, nguyên liệu đơn giản nhưng cách làm cũng khá kỳ công. Bởi bánh rây không thể làm từ bất cứ loại bột nếp có sẵn bán trên thị trường nào, mà ta phải xay bột bằng cối xay gạo, nếp truyền thống mới cho ra bánh đúng vị và ngon nhất. Hơn nữa, lúc phơi nếp phải đặc biệt chú ý, nếu phơi quá nắng thì bột sẽ bị ám mùi, dẫn tới thành phẩm không hấp dẫn. Muốn xay bột đạt chất lượng đâu phải dễ, nên công đoạn này không dành cho người tay chân mềm yếu như tôi. Nếp khi ngâm qua đêm, đem xay rồi phơi cho vừa ráo nước, tiếp tục vò với nước muối cho bột thêm dẻo, kế tiếp là rây khô, đảm bảo cho bột tách ra và không quá mịn.

Đó là câu chuyện của chị Lily Hoa Nguyen, 40 tuổi, chủ của chuỗi nhà hàng Vietnamese Foodies tại Dubai. Theo tường thuật trên Gulf News ngày 5.6, chị sinh ra ở miền Bắc Việt Nam nhưng lớn lên tại TP.HCM. Cha chị là thủy thủ tàu viễn dương còn mẹ chị là công nhân xí nghiệp, nên từ lúc 5 tuổi, chị đã tập nấu nướng để phụ giúp cha mẹ chăm lo các em.