suncity2233.com

Những ngày nghỉ học, tôi thường quẩn quanh theo ngoại nên biết cách thức chế biến món cá kho dân dã đậm đà hương vị. Sau khi sơ chế, ngoại cho cá vào nồi nhôm ướp với gia vị và củ nghệ tươi rửa sạch giã nhỏ. Khi vườn nhà hết củ nghệ tươi, ngoại dùng bột nghệ khô xay mịn ướp với cá. Ngoại gọt cục đường đen (được nấu thủ công rồi đổ ra muỗng đất để rút mật) cho vào nồi cùng ít mắm, dầu phộng rồi trộn đều. Chờ hơn nửa giờ sau để các thứ thấm đều vào cá thì cho nước vào nồi rồi bắc lên bếp lửa cháy bập bùng. Đợi đến khi nước sôi thì rút bớt củi, đun nhỏ lửa. Củi khô tí tách cháy ấm nồng trong gian bếp nhỏ.

Tháng 3.1943, ông bị thực dân Pháp bắt, kết án 5 năm tù khổ sai, giam tại nhà tù Hỏa Lò - Hà Nội, rồi đày lên nhà tù Sơn La. Tháng 3.1945, ông vượt ngục tập thể, rồi về Thái Nguyên tiếp tục hoạt động cách mạng. Tháng 4.1945, ông được kết nạp vào Đảng Cộng sản Đông Dương và được phân công làm Đội trưởng Đội Vũ trang tuyên truyền Cứu quốc quân huyện Võ Nhai.

Sáng 7.3, Bộ Công thương đã làm việc với Sở Công thương Hà Nội và sẽ trực tiếp đi đôn đốc, kiểm tra việc cung ứng hàng hoá thiết yếu cho các siêu thị lớn trên địa bàn Thủ đô.

lanacion.com.ar, trome.pe

Thời gian nhận bài: từ 21.4 - 31.10.2023. Ngoài hình thức ký sự, phóng sự, ghi chép, truyện ngắn, năm nay còn mở rộng thêm hạng mục dự thi gồm ảnh và video trên YouTube.

Dài x Rộng x Cao (mm)