bang xep hang

Giữa đường phố hoa đèn,

"Với tình hình thời tiết như hiện nay, chắc chắn xu hướng du lịch từ nay đến hè sẽ là tránh nóng. Các điểm đến vùng biển di chuyển dễ dàng như Nha Trang, Vũng Tàu, Quy Nhơn… hay vùng núi mát có nền nhiệt thấp hơn như Đà Lạt, núi Bà Đen, Bà Nà Hills sẽ hút khách rất mạnh từ giờ tới hè. 5 ngày nghỉ lễ đang tạo đà rất tốt để ngành du lịch đón mùa cao điểm hè rực rỡ", anh Nam nhận định.

Bên cạnh đó, học viên MAAC cũng được tạo điều kiện để tiếp xúc cùng doanh nghiệp thông qua các buổi tham quan tại các doanh nghiệp, studio trong lĩnh vực để học hỏi kinh nghiệm, quy trình làm việc chuyên nghiệp. Đồng thời, các hoạt động học thuật chuyên đề như hội thảo, talkshow, workshop, webinar, ngày hội,... cũng được đẩy mạnh định kỳ, giúp học viên gặp gỡ các Giám đốc sáng tạo, Artist, Animator, Đạo diễn hình ảnh,... dày dặn chuyên môn để lắng nghe những chia sẻ có ích cho quá trình phát triển sự nghiệp bản thân.

"Tuy nhiên, cánh cửa xin việc làm dành cho những người thế hệ 8X không phải hoàn toàn khép lại. Nếu trong quá trình xin việc, bạn cho nhà tuyển dụng thấy được sự nhiệt huyết, tinh thần cầu thị, sự cố gắng, khao khát cũng như chỉ ra được những lợi thế của bản thân, có thể đem lại những giá trị cho công ty thì có thể được nhận vào làm", chị Thảo chia sẻ thêm.

Từ chuột đồng, chuột cống nhum Cao Lãnh, người ta chế biến thành hàng loạt món ngon như: chuột giả cầy, chuột xào chua ngọt, chuột rán, chuột nhúng dấm, thịt chuột luộc ép lá chanh, chuột đồng áp chảo, chuột đồng rang muối, chuột xào xả ớt, chuột khìa nước dừa, chuột nướng chao, chuột xào lăn… Tuy nhiên, ngon và độc đáo vẫn là chuột quay lu. Để cho ra món chuột quay ngon, có chất lượng phải chọn con to, mập, còn sống, khoảng từ dăm ba lạng trở lên. Nhúng chuột vào nước sôi để vặt lông được dễ dàng và không bị rách da. Da chuột ăn giòn và ngon nên ít ai bỏ đi khi làm thịt chuột. Sau khi làm sạch sẽ, để lại da ướp ngũ vị hương, gia vị rồi gài vào móc sắt đem treo giữa lu (còn gọi là khạp da bò) đậy nắp thật kín.

Chiều muộn, người dân thả lưới dọc sông để bẫy "bún sông" vào đẻ trứng, cách làm này sẽ đạt được hiệu quả cao vì "con bún" thường sinh sản ở những chỗ có nhiều vật cản. Thế nhưng, đối với người có sức khỏe, họ sẽ lặn mò, bắt bằng tay để đảm bảo "bún sông" không bị đứt đoạn, giữ được độ tươi, giòn và được thu mua với giá cao hơn.