Bảng gia tỷ số bóng đá hôm nay

Tối 10.6, á quân Hanoi Buffaloes để thua nhà đương kim vô địch Saigon Heat ở trận khai mạc giải bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam VBA 2023. Có mặt và theo dõi trận đấu, HLV Hoàng Thế Vinh chia sẻ quan điểm của mình về màn trình diễn của cả 2 đội.

“Có lần, con tôi nói mẹ bán súp cua đi. Thấy khu vực này hồi xưa ít người bán, nhà tôi cũng không mấy khá giả, sẵn mình cũng biết nấu món này nên quyết định mở bán thử. Vậy là năm 1993, bà bắt đầu bán súp cua dạo ở khu vực Chợ Lớn này, hằng ngày, các con cũng được ăn món khoái khẩu mà mẹ nấu", bà chủ kể lại.

- Anh Ca Vang lúc trước làm gì thế?

Người Việt làm mắm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Ví dụ: mắm ruốc (làm từ ruốc, một loài tôm nhỏ); mắm nêm (hay mắm cái, một sản phẩm lên men từ cá); mắm thái (làm từ thịt heo hay cá lóc và đu đủ xanh xắt nhuyễn); mắm cáy (làm từ cáy - một loại cua sống chủ yếu ở vùng duyên hải); mắm chua (chế biến từ quá trình lên men của tôm, cá hay tép moi, ướp thính và gia vị); mắm mực (làm từ mực tươi); mắm sò huyết; mắm cua đồng; mắm ba khía; ngoài ra còn những loại khác như mắm cá lóc, cá sặc (An Giang); mắm còng (Bến Tre); mắm ong rừng (Cà Mau); mắm nhum (Bình Định) và mắm rươi (Trà Vinh)…

"Việc này phụ thuộc rất nhiều vào sự chuyển đổi và đầu tư của doanh nghiệp về phát triển bền vững", bà Julia Tay nói.

Theo thạc sĩ Phương Mai, nhiều sinh viên ban đầu học với suy nghĩ mong được nổi tiếng hay cho rằng nghề này nhàn rỗi, được đi nhiều nơi… chỉ sau một năm đã cảm thấy không trụ nổi và dừng lại. Cô Phương Mai đồng thời lưu ý nghề đạo diễn cần đam mê rất lớn, sinh viên phải không ngừng sáng tạo, vì nếu hời hợt hoặc lười biếng sẽ bị đuối sức và không theo kịp.