₫p168
p168-Cho 2 thìa canh nước vào nồi đun sôi rồi cho muối, đường phèn vào đun nhỏ lửa đến khi muối, đường tan hết. Múc nước sốt ra bát để nguội. Rang ức gà với 1 ít nước cho đến khi chín vàng. Đun sôi nước, trụng qua miến. Cho cà rốt, nấm đông cô vào đun chín tới, vớt ra để ráo. Cho ớt đã giã nhỏ trộn với nước cốt chanh và nước sốt cùng hành tây, cà chua, ức gà trộn đều. Sau đó cho rau đã trần thêm một ít đường trắng vào, rắc cần tây trộn đều.
p168-Cho 2 thìa canh nước vào nồi đun sôi rồi cho muối, đường phèn vào đun nhỏ lửa đến khi muối, đường tan hết. Múc nước sốt ra bát để nguội. Rang ức gà với 1 ít nước cho đến khi chín vàng. Đun sôi nước, trụng qua miến. Cho cà rốt, nấm đông cô vào đun chín tới, vớt ra để ráo. Cho ớt đã giã nhỏ trộn với nước cốt chanh và nước sốt cùng hành tây, cà chua, ức gà trộn đều. Sau đó cho rau đã trần thêm một ít đường trắng vào, rắc cần tây trộn đều.