sảnh xì tố

Tháng 6.1997, Trung tâm Địa giới quốc gia (nay là Trung tâm Biên giới và địa giới thuộc Cục Đo đạc bản đồ và địa lý VN) đã cử đoàn công tác do ông Hà Hán Chiêu dẫn đầu, cùng gia đình vào lại Pleiku tìm phần mộ liệt sĩ Đặng Anh Lương. Gần nửa tháng trời tìm kiếm nhưng không có kết quả, nên sau đó đã dựng mộ tượng trưng tại nghĩa trang liệt sĩ xã Diễn Thắng…

Tại lễ ra quân, Tỉnh đoàn tặng công trình không gian đọc sách cho học sinh Trường Tiểu học Mính Viên (xã Tiên Cảnh), 50 áo phao cứu sinh cho Trường Tiểu học Nguyễn Văn Trỗi (xã Tiên Lãnh), 100 chăn ấm cho đồng bào dân tộc thiểu số làng Suối Dưa (xã Tiên Lập, H.Tiên Phước).

Á quân Vua đầu bếp Ý Đinh Thị Huế:

Giá USD thế giới tiếp tục đi ngang. Chỉ số USD-Index vẫn dao động quanh 104,7 điểm nhưng đã cao hơn cuối tuần qua do các nhà giao dịch đã giảm mạnh kỳ vọng về việc cắt giảm lãi suất vào tháng 9. Đồng thời đồng bạc xanh đã nhích nhẹ trong phiên đầu tuần từ sự sụt giảm của đồng euro.

Lạ miệng nhất là xiên chả ram. Chả ram được chế biến rất đơn giản, thịt heo băm nhuyễn, thêm thật nhiều sả, xào qua cho chín rồi cuộn bánh tráng. Bánh tráng cắt miếng nhỏ, cho nhân vào gói thành hình vuông, công đoạn này cần sự khéo tay. Chả ram nướng lên dậy mùi sả, giòn tan trong miệng.

Đáng nói, khi phát hiện ô tô gắn camera hành trình đi tới, dù dừng đỗ sai luật gây cản trở giao thông, tuy nhiên tài xế xe Camry nói trên vẫn cố tình "ngó lơ" và không hề có động thái tránh đường; dù đường Lâm Văn Bền khá hẹp (mỗi chiều chỉ có một làn đường). Chỉ đến khi nhân viên bảo vệ của một nhà hàng tiệc cưới gần đó đến nhắc nhở và yêu cầu nhường đường, tài xế này mới chấp nhận lái xe rời đi.