u888

Product description

Cung cấp các dịch vụ và sản phẩm chất lượng của u888. Tận hưởng chất lượng và sự hài lòng từ u888.Ông Trương Long Châu (ngụ xã Đất Mũi) là người đã sáng tạo ra sản phẩm khô nghêu. Ban đầu, ông chỉ làm để dành ăn trong nhà. Sau đó, đem biếu bà con, chòm xóm, được nhiều người khen ngon, ông quyết định làm với số lượng lớn bán ra thị trường.️

Đến độ tháng 10, khi con nước bắt đầu rút, dần dà đến đầu tháng tháng Chạp thì cây lúa trời vào vụ trổ đòng đơm bông. Bông lúa trời cũng lạ, chúng to, dài và thẳng hơn lúa thường. Tuy nhiên mỗi bông rất thưa hạt. Mỗi hạt có cỏ trấu màu vàng đen và chiếc đuôi hạt rất dài. Cũng chính vì có chiếc đuôi dài mà các loài chim chuột trên đồng không dám đụng đến, vì chúng biết ăn hạt lúa trời thì không thể tiêu hóa được, mà sẽ dễ bị nghẹn chết.️

Bữa ăn chính với cá lóc nướng trui được chuẩn bị chu đáo lắm. Ăn cá lóc nướng trui mà ăn với mắm me là không phải dân khẩn hoang, không phải dân Cà Mau. Cá lóc nướng trui được chấm bằng muối cục đâm nhuyễn với những trái ớt hiểm hái vội bên vườn. Rau sống thì có đủ loại của các loại rau đồng và rau thường như: diếp cá, húng cây, húng lủi, tía tô, đọt dừng, đọt sộp, đọt cóc, đọt xoài, chuối chát, nếu có xoài non thì bằm nhuyễn cho thêm hương thêm vị. Khi cá tôm bắt đầy lu đầy hũ rồi, mọi người tắm sơ cho sạch bùn rồi bắt đầu quây quần bên mâm cơm cạnh đìa. Đã đói bụng nhưng cũng từ từ cuốn miếng rau với cá sao cho khéo, cho bắt mắt để miếng ăn ngon hơn. Rau xanh sắp có lớp có lang, đặt miếng cá trắng phau còn nóng hôi hổi vào giữa, gói lại chấm vào chén muối cục đâm nhuyễn với ớt hiểm, cho vào miệng và rồi đưa cay bởi cốc rượu đế sủi tăm… cả đất trời phương Nam đang tan dần trong từng thớ thịt, từng mạch máu của người phương Nam.️