уб1

“Trong các món ăn của tôi, lúc nào cũng có những nguyên liệu nào đó của Việt Nam. Sẽ không phải là tôi nếu không có điều đó. Phải có một chút gì đó Việt Nam trong món ăn của mình, nếu không, tôi sẽ không chịu được và món ăn lần này cũng thế", nữ đầu bếp chia sẻ.

Người già quanh tôi kể rằng, cứ vào khoảng giữa tháng 3 âm lịch hằng năm, khi mùa xuân vừa sắp chuyển giao qua mùa hè và trên đồng lất phất sa mưa thì hạt lúa ma trôi dạt cũng bắt đầu uống những giọt mưa đầu mùa mà tách vỏ đâm chồi, nảy mầm xanh như rạ. Không cần phân bón hay cấy tỉa, chúng vẫn mọc lên cao. Có lẽ là đứa con hoang của thiên nhiên không người chăm sóc, nên lúa trời tự biết thân phận mình mà mọc lên cao, thân cứng cáp, vươn lá bản to và đâm rễ sâu, từng chùm rất chắc. Cũng chính nhờ bộ rễ mạnh mẽ này mà lúa trời đã hút được tối đa dưỡng chất trong đất để nuôi lấy một cơ thể khỏe khoắn, giàu đề kháng có thể chống lại sâu rầy và chịu được độ phèn chua đất mặn cao, mà bao loài lúa khác hằng mong ước…

Terra vận hành mạnh mẽ, ổn định…

Đặc biệt, khi đến với Slow Jinguashi, bạn sẽ được tìm hiểu về lịch sử và văn hóa địa phương thông qua những món đồ nhỏ nhất.

"Nếu bạn uống quá nhiều, ăn quá nhiều hay đi bộ quá nhiều, nếu bạn làm quá nhiều việc gì đó, cuối cùng bạn sẽ phải chịu đựng", ông cho biết.

Tính đến sáng nay (3.6), giá tiêu tiếp tục tăng từ 2.000 - 3.000 đồng ở nhiều địa phương. Cụ thể, giá hạt tiêu tại Đắk Lắk 138.500 đồng/kg, Đắk Nông 138.300 đồng/kg, Gia Lai 138.000 đồng/kg, Bình Phước 139.000 đồng/kg, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu cùng 140.000 đồng/kg.