Ông Phạm Văn Liền (80 tuổi, P.Gia Hội, TP.Huế), vị khách "thâm niên" của quán, bày tỏ: "Bà Gái bán bún trên con đường Chi Lăng này 50 năm nay, vì ăn quen nên tôi chỉ ăn đây thì mới thấy ngon, đúng vị Huế nhất”.
Các vận động viên chủ nhà đã giành được 14 trong số 31 huy chương vàng (HCV) được trao tại ASIAD 19 ở Hàng Châu, Trung Quốc tính đến hôm qua 26.9. Nổi bật trong số HCV đó là chiếc huy chương thể thao điện tử đầu tiên kể từ khi môn này chính thức trở thành nội dung tranh huy chương tại ASIAD.
Miếng nạm bò rút sườn được cắt vuông vức, nhỏ vừa, nước lèo hơi sánh được nấu từ nghệ tươi, nước ớt. Ớt ở đây chủ quán sử dụng ớt nguyên trái phơi khô sau đó xay nhuyễn rồi nấu lấy nước cốt nấu ra món bò cay “thần thánh” này, món của tuổi thơ biết bao thế hệ xa quê như gia đình mình. Tô bò cay được bưng ra chỉ vỏn vẹn dĩa rau húng quế, chén muối ớt được giã bằng muối hột Bạc Liêu, loại muối có độ mặn dịu hơn bất kỳ muối ở địa phương khác. Dĩa bánh quẩy vàng giòn sẽ là món ăn kèm không thể thiếu với bò cay. Vắt chanh vào chén muối rồi tuốt lá quế thiệt nhiều vô tô bún. Gắp một đũa bún, múc ít nước lèo húp nhẹ sau đó chấm miếng thịt bò vào muối ớt rồi đưa vô miệng. Cảm giác mắt, mũi bạn lúc này bắt đầu “sụt sịt”. Tiếp đó, “chữa cháy” bằng miếng bánh quẩy giòn rụm. Thích thì ăn bánh không, còn đúng điệu bò cay thì chấm vô tô nước lèo một miếng. Nếu là người thử món lần đầu, hãy thủ sẵn một xấp khăn giấy trên tay để chậm nước mắt, lau mồ hôi... Ăn hết tô bún kiểu như vừa được xông hơi, cảm giác thật vô cùng là Bạc Liêu mà chỉ có dân kỳ cựu ở Bạc Liêu này mới hiểu.
13. Bà Bùi Thị Minh Hoài, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Hà Nội.
Lính xứ Đàng Trong
Adele sẽ tạm dừng diễn ở Las Vegas vào tháng 8 để biểu diễn chuỗi buổi hòa nhạc đặc biệt Adele in Munich tại Đức.
6.79GB
Xem6.77B
Xem458.71MB
Xem95.64MB
Xem1.36GB
Xem845.77MB
Xem91.6231.25MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
đề về 31 hôm sau đánh con gì khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
243welovelotto
2024-09-11 00:53:48 game tặng code 50k
837p168
2024-09-11 00:53:48 lucky88 đảo tỷ phú
315thủ môn everton
2024-09-11 00:53:48 Khuyến nghị
700tỷ số real
2024-09-11 00:53:48 Khuyến nghị