vn68

Quy trình sản xuất gồm có: làm héo lá tươi (hai lần sấy) - tráng xanh (lắc xanh kết hợp tay và sấy xanh xen kẽ) - xào xanh - nhào - sấy sơ cấp - gói và nhào - nướng lại - gói và nhào phức hợp - sấy lửa chậm - làm nguội - nhặt chất thừa - thành phẩm.

Về bài viết dự thi: Các tác giả có thể tham gia theo hình thức ký sự, phóng sự, ghi chép, phản ánh câu chuyện người thật, việc thật và bắt buộc phải có hình ảnh nhân vật kèm theo. Bài viết thể hiện nội dung về một nhân vật/tập thể đã có những hành động đẹp, thiết thực giúp đỡ cá nhân/cộng đồng, lan tỏa những câu chuyện ấm áp, nhân văn, tinh thần sống lạc quan, tích cực. Riêng truyện ngắn dự thi, nội dung có thể sáng tác từ câu chuyện, nhân vật, sự việc… sống đẹp có thật, hoặc hư cấu. Bài viết dự thi được viết bằng tiếng Việt (hoặc tiếng Anh đối với người nước ngoài, ban tổ chức đảm nhận việc chuyển ngữ) không quá 1.600 chữ (riêng truyện ngắn không quá 2.500 chữ).

Đây được xem cột mốc lịch sử, khi billiards Việt Nam lần đầu tiên có tay cơ đứng ở vị trí số 1 thế giới. Trước đây, thành tích tốt nhất của billiards carom 3 băng Việt Nam là vị trí số 2 thế giới, cũng do Trần Quyết Chiến làm được.

Tưởng lá ăn chơi chơi vui miệng, ngờ đâu được ẩn sau đó là nhiều vị thuốc Nam. Ông nội kêu đất này trời thương, dân nằm trên kho thuốc. Đâu đâu cũng thuốc. Những món ăn bổ dưỡng nuôi con người xanh rờn xanh. Ngó thử món bánh xèo hồi nãy coi chơi, cái lá xoài non coi vậy mà chữa bệnh hạ đường huyết, bệnh tiểu đường. Lá bằng lăng chát chát lại là vị thuốc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Lá cát lồi có thể chống viêm, trị sốt, thấp khớp. Lá chòi mòi non trị đau đầu, điều hòa kinh nguyệt. Đám con nít xứ này mạnh cùi cụi có lẽ cũng nhờ vậy. Một tô canh tập tàng, mớ rau dại luộc giữ bên trong những dược tính thần kì. Hồi đó hễ đau bụng tiêu chảy là ra bứt mớ lá ổi nhai, đâu có biết nó chứa Flavonoid loại quercetin như báo đài sau này ra rả. Vậy mới hay, những người bà người má miền Tây nuôi con bằng sự giản dị chọn lọc, chứ nào đâu cẩu thả gì. Những kinh nghiệm dân gian đáng quý được lưu truyền, xuyên suốt chảy như dòng sông bồi đắp.

Liên quan đến việc tỉnh Cà Mau đề nghị duy trì đường bay TP.HCM - Cà Mau tần suất 7 chuyến/tuần, ngày 19.6, tin từ UBND tỉnh Cà Mau cho hay đã nhận phúc đáp của Tổng công ty Hàng không Việt Nam. Văn bản do ông Nguyễn Thế Bảo, Phó tổng giám đốc Tổng công ty Hàng không Việt Nam ký.