ibet68

20 giờ thứ tư, 19.6.2024, các bác sĩ khoa Nhi thuộc Hệ thống BVĐK Tâm Anh sẽ tư vấn trực tuyến về "Dấu hiệu bệnh nguy hiểm ở trẻ bố mẹ nên biết & phương pháp chữa trị".

Chủ các ghe hàng thường bán ở TP.HCM khoảng 4 – 5 ngày rồi lại đi ngược về miền Tây gom hàng. Trên ghe chất đầy dừa tươi, người bán gọt sẵn rồi bán với giá 100.000 đồng/12 trái. Ngoài ra, nhiều loại trái cây, rau củ, trứng gà, trứng vịt… cũng bày bán trên ghe.

Đây là thông tin được đưa ra tại Hội thảo cập nhật chẩn đoán và điều trị viêm phổi cộng đồng, viêm phổi bệnh viện, hướng tới sử dụng kháng sinh hợp lý tránh kháng thuốc do Bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Thuận phối hợp Liên chi hội Hô hấp TP.HCM tổ chức ngày 14.5.

"Muốn làm lúa nước như dưới xuôi thì phải ngâm giống. Muốn ngâm thì phải có sọt. Lại kêu gọi bộ đội lên rừng lấy tre và phân công cả tiểu đoàn bộ binh ngồi đan sọt. Anh này hướng dẫn anh kia, nên chậm cả tháng so với quy định. Cấy xong thì lại vắt óc nghĩ ra cách tưới lúa. Nước từ sông Nậm Rốm được đưa vào. Lẽ ra phải đắp thành mương, nhưng không có kinh nghiệm, chỉ vun đất thành rãnh, đến khi nước lên vỡ sạch, ruộng ngập hết", ông Hùng nhớ lại.

Trong đó, nướng là cách chế biến khoe trọn ưu thế của loại thịt núi rừng này. Lợn bản có thớ thịt chắc, ít mỡ, hương vị thơm ngon không hề hăng, càng ngon ngất ngây khi xiên que nướng than hồng với lá kìm chua, chát nhẹ với vị umami.

Rồi chị cho xương, giò, thịt, bò viên, hoành thánh, phèo hay dạ dày heo vào tô tùy theo yêu cầu của thực khách. Sau đó, cho xà lách ngắt ngắn cùng rau hẹ rồi múc nước lèo vào tô, rắc ít tiêu xay nhuyễn và hành phi. Hương thơm nồng nàn lan theo gió vờn trên con phố nhỏ khiến nhiều người qua lại ngoái nhìn. "Tùy theo yêu cầu của khách mà nấu cho phù hợp. Ở đấy tôi bán nhiều kiểu: hủ tiếu bò viên, hủ tiếu mì hoành thánh, hủ tiếu xương, hủ tiếu giò, hủ tiếu khô, hủ tiếu thập cẩm, bánh canh...", bà cho biết.